Aguacates rellenos de setas y gulas, gratinados con queso de cabra

penchi briones garcia @cook_1094139
Aguacates rellenos de setas cultivadas, gulas y cubiertos con queso de cabra que gratinamos en el momento de servir.
Paso a paso
- 1
Cogemos el aguacate, lo cortmos por la mitad, vaciamos, y regamos la pulpa y la piel de los aguacates con zúmo de limón.
- 2
Ponemos una sarten al fuego con el aceite, añadimos las setas junto con los ajos pelados y laminados y las dejamos hasta que suelten todo el agua y esten tiernas.
- 3
Entonces añadimos la pulpa del aguacate troceada y las gulas, salpimentamos y rehogamos unos minutos, apartamos.
- 4
Rellenamos los aguacates que tenemos vaciados, cubrimos con las rodajas de queso de cabra y metemos a gratinar hasta que el queso esté doradito, servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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Aguacates rellenos
Ahora llega el verano y las ensaladas apetecen.Yo soy de las de, en invierno cuchara y en verano tenedor.No es que seamos muy aficionados a los aguacates en casa, pero en ensalada se agradecen, que al fin y al cabo lo de llamarle aguacates rellenos es por la presentación, que ensalada sí que es.Además, esta es una ensalada muy completa, a la que casi ni le hace falta acompañamiento para una comida equilibrada, sobre todo en verano, donde menos, es más.


Aguacates rellenos gambas


Aguacates rellenos
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Aguacates rellenos 3
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Aguacates rellenos
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Aguacates rellenos
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Aguacates rellenos
#nuestramesanavideña #aguacatesrellenos #aguacates #recetasborrachasEstos aguacates rellenos son una delicia. Se preparan en un pispás y son un entrante o primer plato perfecto para una mesa navideña o cualquier comida o cena con invitados. Verás lo rápido que son de preparar, no hay que cocinar nada (bueno, solo cocer los huevos). Te garantizo que el resultado es fantástico y va a gustar a todos.▶️ VER LA RECETA EN VÍDEO AQUÍ 👉 http://bit.ly/368pvWI¡Espero que te guste!


Aguacates rellenos
Hace ya bastante tiempo leí un libro, que tenía frases, que parecía que las habían escrito para mí. Comenzaba así: "Con el paso del tiempo he comprendido que no hay secretos más difíciles de guardar que los propios, porque estos, a pesar de creerlos controlados, saben cómo ir atravesando las grietas de nuestra conciencia. Los ajenos, en cambio, basta con abandonarlos en cualquier rincón de la mente y allí ellos mismos se van olvidando […] los propios te persiguen en cada pensamiento" (Eloy Moreno, Lo que encontré bajo el sofá).Y es cierto, todos tenemos cosas que guardar. TODOS. Sólo que algunos se meten en la caja del olvido y les echamos la llave, y otros están siempre presentes en nuestra mente —a cada paso que damos, y que por más que queremos pasar página, no se puede—. Ya intentaron trasmitírnoslo los griegos, con la caja de Pandora, y es que hay puertas que nunca hay que abrir, porque sabemos, que luego no va a haber forma de cerrarlas, pero aún así, un día, nos saltamos nuestras propias reglas… y la abrimos.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024


Aguacates rellenos de “cous cous”
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