Crema de café
A mi me encanta el café y la vi en google
Paso a paso
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Triturar las galletas hasta dejarlas como arena.
- 2
Cogemos un bol y ponemos el agua, que debe de estar muy muy fría, el azúcar y el café
- 3
Con una varilla bate durante el primer minuto en la velocidad más baja
- 4
Segundo minuto en velocidad media baja
- 5
Tercer minuto velocidad media alta, verás que se van haciendo burbujas. No pasa nada sigue batiendo
- 6
El cuarto minuto a máxima velocidad, verás que ya se ha montado
- 7
Déjala si quieres 10 minutos en el frigo y luego monta
- 8
Cogemos copa o vaso, añadimos la galleta triturada y a continuación la crema, un poco de caramelo líquido y adorna como quieras. Deliciosa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchy Domper Franco le encantará ver cómo quedó.
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