Crema de café con robot

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Esto es una delicia que se prepara en un momento con el robot. Supongo que con unas varillas también se podría hacer. El azúcar a gusto del consumidor. Con estas cantidades queda con bastante sabor de café

Crema de café con robot

Esto es una delicia que se prepara en un momento con el robot. Supongo que con unas varillas también se podría hacer. El azúcar a gusto del consumidor. Con estas cantidades queda con bastante sabor de café

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 140 mlagua muy fría
  2. 120 grazúcar
  3. 40 grcafé soluble
  4. 1cuadradito de chocolate negro

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Meter todos los elementos en el robot con la mariposa. El agua tiene que estar muy fría. Yo la pongo la noche anterior en la nevera.

  2. 2

    Batir con velocidad 4 durante un par de minutos o hasta que veas que está consistente.

  3. 3

    Servir en vasos con unas ralladuras de chocolate por encima. Puedes utilizar la manga para que quede más bonito. Buen provecho

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Miguelo Ferrer Alberich
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Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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