Arroz con ibéricos casero
penchi briones garcia @cook_1094139
Arroz en cazuela de barro, con una mezcla de productos Ibéricos que ha quedado delicioso, espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos una cazuela de barro y la ponemos al fuego con el aceite, cuando esté caliente añadimos las costillas y doramos incorporamos etonces los ajos pelados y troceados.
- 2
Damos unas vueltas y echamos el tocino jamón y chorizo, dejamos rehogar 5 minutos y ponemos los tomates rallados, a los 10 minutos agregamos el arroz.
- 3
Damos unas vueltas rehogandolo todo junto y añadimos 4 vasos de agua, ponemos sal y dejamos cocer a fuego medio 20 minutos.
- 4
Apartamos, dejamos reposar con la cazuela tapada 5 minutos y ya podemos servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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