Boniato al horno con miel y té matcha

Matcha con leche y canela: una mezcla perfecta de sabores

Dicen que los muffins son muy fáciles de hacer, pero, en nuestro caso, nos pareció muy difícil conseguir unos muffins perfectos. Después de mucho ensayo y errores, finalmente hemos llegado a la receta que nos satisface!!!

El "Agua de Melón" que tomé en México fue una bebida inolvidable para mi. Era una bebida muy sencilla pero para esos días calurosos donde no encuentraba la forma de quitarse el calor, el agua de melón era una alternativa perfecta. Hoy os presentamos una receta muy parecida a "Agua de Melón", muy refrescante y muy nutritiva: Zumo de melón con té verde Matcha.

#libro2Una forma diferente para preparar las cuajadas y aprovechar de las virtudes del té verde.

Si buscas una bebida refrescante repleta de antioxidantes y tan cremosa como un café con leche, prueba a prepararte un delicioso té matcha con leche. Se trata de una bebida con un potente efecto beneficioso para la salud, ya que contiene l-teanina y otros potentes antioxidantes que pueden estimular tu cuerpo y tu mente. El té matcha contiene cafeína, por lo que es perfecto para despertarte suavemente cuando te sientes perezoso. En este artículo, te mostraremos cómo preparar té matcha con leche para que puedas disfrutar de todos sus beneficios sin un sabor exagerado.Antes de empezar a preparar el té matcha, es importante elegir un polvo de té matcha de alta calidad. El matcha se presenta en diferentes grados, y dos de los más comunes son el matcha de grado ceremonial y el matcha de grado culinario. El matcha de grado ceremonial es el de mayor calidad y se utiliza en las ceremonias tradicionales del té. Tiene un sabor ligeramente más dulce y delicado, y también es el más caro. El matcha de calidad culinaria tiene un sabor ligeramente más fuerte y sabroso, y es mejor para aromatizar pasteles, batidos y cafés con leche. Cuando elijas el matcha en polvo, ten en cuenta para qué lo vas a utilizar y asegúrate de que sea ecológico y no contenga pesticidas.

Os dejo estos ricos, originales y coloridos mantecados de té matcha. Veréis que el sabor del té matcha es muy sutil y además con el aceite de oliva virgen extra son mucho más sanos que con manteca de cerdo de los que venden en los supermercados. Con estos ingredientes salen unos 24 mantecados. Empezamos.

#1receta1arbol #mialmanaqueMe regalaron 6 porciones de bizcocho casero y se me ocurrió este postre improvisado, quedó muy bueno el contraste de chocolate aromatizado con miel y canela y el zumo de naranja. Cada cucharada de bizcocho con chocolate y naranja te llevaba al cielo.

#dulce

He probado el té Matcha de muchas formas. Pero con bebida de avena es la primera vez que lo hago. Realmente tengo que decir que tenéis que probarlo, está buenísimo!! Tiene una textura que es muy agradable al paladar y su sabor es delicioso.

Apurando la estación de los higos. Parece que aquí en la sierra es un poquito más tardía. Así que, aprovechando hice este bizcocho usando té Matcha y sin mantequilla.Os aseguro que es una delicia, suave y aromatizada. Bien es cierto que me gusta mucho el té Matcha en cualquiera de sus usos, además es buenísimo.

#dulce #alambiquecocina

Volvemos a preparar otra vez granola casera y esta vez con té matcha por todas sus propiedades. Los frutos secos es mejor que sean crudos, los podéis poner con el fruto seco entero o triturarlos. Es mejor que las frutas deshidratadas las pongáis al final, una vez que saquéis la granola del horno y lo mezcléis todo, así evitamos que se puedan quemar o se resequen. Las proporciones que yo suelo poner, es un puñado de pasas y unos 6 orejones cortados en trozos. Para que se conserve bien nuestra granola guardarla siempre en recipientes herméticos y así os dure unas cuantas semanas. Empezamos.

Si queréis algo rápido, rico y con el toque del té matcha, os dejo estos crepes que podéis tomar en el desayuno, la merienda o cuando queráis. Con estas cantidades salen unos 5 ó 6 crepes. Empezamos.

Os dejo una receta sencilla para preparar fácilmente en casa helado de té matcha

#weekendreto #delantaldorado

(Receta mejolada 31 Julio 2016) Finalmente nos animamos y preparamos nuestro primer panecito casero con té Matcha! El resultado fue espectacular. Simplemente delicioso y fácil de hacer, estos panecitos son perfectos para desayuno o merienda.Video https://www.instagram.com/p/BjAjI3FH5MI/?taken-by=thematchahouse

#Tescoma porque el té matcha es mi debilidad

Sígueme para más recetas. Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadirle también una cucharada de crema de cacahuete. 

#bizcocheando #libro3Para preparar esta receta, me inspire de la receta "Bizcocho de nata" de Montse Casellas Comas desde Cookpad.

Ya hemos entrado en el mes de diciembre y ya tenía ganas. Este año me invade el espíritu navideño. Tanto así que desde ya estamos disfrutando del árbol de Navidad en casa.

Cada mañana preparamos este batido para toda nuestra familia y mantenemos la salud. Esta bebida está llena de propiedades beneficiosas para la salud y es riquísimo.

Vamos a preparar estas ricas tortitas con té matcha. El té matcha es un té japonés que tiene múltiples propiedades beneficiosas para la salud y hoy lo preparamos en forma de tortitas. Espero que os guste. Con estas cantidades salen unas 8 tortitas. Empezamos.

El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y quizás es un postre que gusta a todos. También es muy versátil, funciona bien con una amplia variedad de sabores desde limón hasta chocolate. En Japón, el pastel de queso de té verde es muy común y muy popular. Tiene normalmente muy fuerte sabor del té verde y ligeramente amargo y el pastel no es demasiado dulce. Nos encanta todo tipo de tartas de queso, pero esta versión es realmente delicioso. Si os animáis a preparar esta tarta, descubiriréis que quizás sea una de las mejores tartas!

Este rico y sano bizcocho de claras de huevo, que no lleva ni mantequilla ni aceite. Con el toque de chocolate que siempre pega con el té matcha y aparte del sabor y las propiedades que tiene y su poder antioxidante, es ideal para empezar el día con un buen desayuno. Para esta receta he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

#CuchillosArcosEsta bebida es antioxidante y alcalinizante.

#weekendreto Este es uno de mis desayunos preferidos y me encanta prepararlo los fines de semana. Para aprovechar la fruta de temporada, yo le añado pera que contrasta muy bien con el puntito amargo del cacao puro y para dar energía al día lo acompaño con té matcha

Vídeo receta: https://youtu.be/EpY3BJKRTcoQué fácil es preparar tartas de queso y que rica con un toque de té Matcha, aunque nosotros le hemos puesto poco pero cuanto más mejor.#patricientacook #tartadequeso #tematcha

Un flan delicioso y suave que no lleva huevo. La receta Panna Cotta de té Matcha añade un toque del sabor rico de té verde Matcha al delicioso sabor y textura delicada de la Panna Cotta!