Bizcocho marmolado de tè matcha

Esta receta es propia mía.La he cocinado para mi familia.#cotillón#dominó#LasRecetasDeCookpad#orígenes#elgordodecookpad

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#dulce #alambiquecocina

#bizcocheando #libro3Para preparar esta receta, me inspire de la receta "Bizcocho de nata" de Montse Casellas Comas desde Cookpad.

El té es una bebida ligera y estimulante. Tiene vitaminas y minerales, se puede tomar frío o caliente, y hay una variedad para cada gusto.Pero también se puede utilizar para preparar riquísimas dulzuras como este bizcocho con chocolate!

Este rico y sano bizcocho de claras de huevo, que no lleva ni mantequilla ni aceite. Con el toque de chocolate que siempre pega con el té matcha y aparte del sabor y las propiedades que tiene y su poder antioxidante, es ideal para empezar el día con un buen desayuno. Para esta receta he utilizado un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Sigo con la fiebre japonesa del té matcha y ahora toca este tronco o brazo de gitano relleno de nata y trozos de chocolate negro. Aunque a los japoneses este tipo de bizcochos les gusta rellenarlo con anko, que es una pasta de alubias rojas dulces, lo he cambiado por los trozos de chocolate negro y esta muy rico. Espero que os guste. Empezamos

¡Qué bien huele!Me apetecía probar de hacer un bizcocho con sabor oriental, y por eso elegí como ingrediente el té matcha! Aún así, para contrastar su sabor amargo, le quise añadir un toque cítrico con la naranja y el resultado ha sido espectacular. Combinado con un café o un te ha media tarde para merendar... ¡de escándalo!

Hoy traigo la receta ideal para los indecisos entre el bizcocho tradicional y el de chocolate!😍😊#bizcocho #chocolate #tradición #dulce #postres

#micocinaviajera #japónDelicioso y esponjoso bizcocho, una delicia.😋

Sin duda, bueno, bonito, barato y delicioso.😋#BBB

Perfecto para el desayuno o merienda!! 🤤🤤

El bizcocho de té verde sin azúcar de hoy es ideal para darle un toque original al desayuno o al café. Queda esponjoso, es súper fácil de preparar, ¡y está delicioso!El té verde, o té matcha, es el que se obtiene al procesar las hojas enteras de té verde moliéndolas para obtener un polvo fino y muy concentrado. Es rico en nutrientes y antioxidantes.En Japón son muy de hacer recetas con té verde, y el principal postre que preparan con él es el bizcocho de té verde. A mí me gustan mucho las cositas detox con té matcha, así que me encanta este postre. Una amiga me dio hace poco té verde que me trajo de no me acuerdo dónde, así que lo he aprovechado para hacer el bizcocho 😛INFORMACIÓN NUTRICIONALCada ración de este bizcocho de té verde sin azúcar contiene:120, 6 kcal4, 34gr HCSe considera una ración apropiada de 40 gr, a tener en cuenta en el cálculo de hidratos de carbono diarios y a consumir preferiblemente por la mañana. No obstante, se trata de un bizcocho con poca harina y un alto contenido en fibra.Este bizcocho no queda muy dulce, al menos en la receta japonesa (que es en la que me he basado yo), así que si sois dulzones os recomiendo ponerle un poco más de endulzante que yo, hasta 15-20gr de stevia. Como siempre, es mejor probar la masa en crudo para ver el dulzor, y añadir más si hiciera falta antes de hornear.

Me encantan los bizcochos livianos, esponjosos y con buen sabor.Esta receta es súper sencilla pero muy buena y vistosaEl té le da un sabor especial y muy suave sin esconder el resto de los sabores.El té Matchá en polvo no es barato, pero sí es muy rendidor porque con poca cantidad damos sabor y color. Sin embargo, en este caso se puede sustituir por té Earl Grey o por canela.El resultado es espectacular!

#triviumdecocina Amarillo. Un personaje histórico... Juana de Arco. No creo que existiera esta receta en su tiempo, pero seguro que le gustaría... A quién no le gusta el bizcocho marmolado...

Tenía varios ingredientes por ahí para gastar, los he mezclado a lo loco y ha quedado un bizcocho sano y rico 😜😜

Para hacer de manera rápida un tentempié saludable, el té matcha además de las múltiples propiedades saludables que tiene le da un toque muy especial

Bizcocho de chocolate y clásico mezclados quedan muy bonicos

¿Sabéis que la primera referencia escrita de este Bizcocho está en un Libro de Recetas americanas judías de 1889?? Pues sí, en el libro “Aunt Babettes Cook Book”. Se cuenta que el origen de este "Marble Cake" es judío alemán, que se hizo muy popular después de la Segunda Guerra Mundial, con la afluencia de panaderos alemanes judíos inmigrantes a Estados Unidos.... ¿Qué os parece??😉😉 Pues a mí me ha resultado divertidísimo hacerlo, además de fácil y con un resultado espectacular...😋😋Por eso se lo dedico a @dulces_para_galatea, entrando en el sorteo de la MasterClass con Alba.Espero que os guste y lo podáis cocinar... Un abrazote enorme!!!😘😘😘#recetasdulces

Se le llama Mármol o Marmolado, por las figuras que hace el chocolate al mezclarsecon el resto de la masa.El relleno puede ser, con chocolate, nocilla, nutella o incluso alguna crema. La verdad es muy esponjoso para una merienda ideal. A los peques les encanta y con un vaso de leche tendréis en desayuno completo.

https://pekandoconeva13.com/2019/03/26/bizcocho-marmolado/Bueno esta entrada esta también relacionada con la anterior del Bizcocho de chocolate, 1, 2, 3 ya que este fue otro de los bizcochos que lleve a la sesión de la cena literaria del club de lectura al que pertenezco.El libro que estamos leyendo es ” La cocinera ” de Coia Valls y como uno de los ingredientes que sale en el libro es el chocolate pues los postres tuvieron mucho que ver con este ingrediente.#chocolate #bizcocho #bizcochodechocolate #cebra #marmolado #thermomix #Tescoma.

De vainilla y chocolate con una forma chulisima

Delicioso bizcocho de chocolate

Un esponjoso y tierno bizcocho marmolado con chocolate, una delicia para disfrutar en el desayuno o merienda

Un dulce que gusta sobretodo a los niños y muy fácil de hacer.