Merluza en salsa verde

Hoy para cenar toca una receta de pescado que hace mi madre siempre en Navidades. He de reconocer que es la primera vez que lo hago, a ver qué tal sale...🤔

La merluza en salsa verde (denominada también merluza kosquera o merluza a la vasca) es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza (Merluccius merluccius) acompañado de una salsa verde y almejas.Suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.​ Es una receta muy habitual en los menús de día de los restaurantes españoles.

Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾

Un plato sabroso, sencillo de realizar y cargado de nutrientes.

Hoy os traigo la receta de merluza en salsa verde, plato tradicional de la gastronomía vasca.

Rico, sano y sabroso

Típico de mi tierra delicioso manjar para degustar con una buena copa de vino blanco #vendimia2020

Un plato muy adecuado por su bajo contenido en grasa pero alto en fibra nos ayuda a bajar el colesterol y a mantener el peso#pescados

Fácil receta de merluza con gran resultado

Esta receta es muy fácil de hacer y está muy buena y si le abramos unos espárragos y unas almejas mejor

😀

delicias merluza con salsa verde y langostinos 😋😋😋

Es rápida y sencillaSígueme en fbhttps://www.facebook.com/114169677089968/posts/185814953258773/Instagramhttps://www.instagram.com/p/CJHZfWDADLE/?igshid=19uaq61y5fgcu

Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)

Una receta clásica que puedes llevarte a tu terreno y cocinarla a tu gusto.

Una receta de todos los días con merluza en salsa verde