Merluza en salsa verde

😀

Sencilla, rápida, riquísima y sana. Un clásico de la cocina.Más ideas en instagram @eatthegreen_com

Rico, sano y sabroso

Este plato me lo enseñó mi madre y es un clásico de la gastronomía vasca.Yo le añado unas patatas que, al cocerlas, le da un toque espesito a la salsa. También se puede preparar la receta sin patatas.A la hora de servir, puedes añadir huevo cocido en rodajas.#platocuchara#pescado

Aquí os enseño como hacer un plato muy rico y fácil!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Z-W0a5Kq7gU

#agua

Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾

Hoy para cenar toca una receta de pescado que hace mi madre siempre en Navidades. He de reconocer que es la primera vez que lo hago, a ver qué tal sale...🤔

La merluza en salsa verde (denominada también merluza kosquera o merluza a la vasca) es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza (Merluccius merluccius) acompañado de una salsa verde y almejas.Suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.​ Es una receta muy habitual en los menús de día de los restaurantes españoles.