Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla muy finita y ponerla a pochar junto con el ajo. Agregamos los guisantes y el laurel
- 2
Cuando lo tengamos añadir la harina y rehogamos un par de minutos
- 3
Abrir los mejillones al vapor
- 4
Ponemos la merluza encima y se agrega el fumé de pescado, los mejillones que abrimos y las gambas
- 5
Espolvoreamos con el cilantro picado y dejamos a fuego medio de 4 a 5 min
- 6
El fumé yo lo hice con las espinas de la merluza (agua con las espinas unos 8-10 min y luego colado)
- 7
Y ya está, sin más misterios!! Solo queda comer y disfrutaaaaar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LiiSTii le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1441473
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Merluza en salsa verde
La merluza en salsa verde (denominada también merluza kosquera o merluza a la vasca) es un plato de la cocina vasca cuyo principal ingrediente es la merluza (Merluccius merluccius) acompañado de una salsa verde y almejas.Suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado. Es una receta muy habitual en los menús de día de los restaurantes españoles.
-
-
-
Merluza en salsa verde
Vamos con una receta clásica, sana y rica.#dominóEspero que os guste!! 😛🐾
-
Merluza en salsa verde
Hoy para cenar toca una receta de pescado que hace mi madre siempre en Navidades. He de reconocer que es la primera vez que lo hago, a ver qué tal sale...🤔
-
-
Merluza en salsa verde
Se puede jugar con la calidad de los ingredientes (rodajas de merluza fresca, o lomos congelados, así como espárragos de diferente calidad, o usar fumet de pescado como caldo)
-
-
Merluza en salsa verde
La merluza es un pescado muy rico y que da mucho juego esta receta es la clásica en salsa verde que nos gusta a todos.
-
Merluza en salsa verde
#lasrecetasdemamaHoy vamos a preparar una merluza en salsa verde fácil de hacer, con unos ingredientes muy simples que tenemos en cualquier cocina.la salsa que queremos conseguir para que ligue bien y quede con esa textura que tanto nos gusta.
-
Merluza en salsa verde
Receta de merluza con salsa verde. El Forner de Alella y Carmen preparan una receta muy tradicional del País Vasco que es muy sabrosa y fácil de hacer en casa, con la que podréis sorprender a vuestros invitados ya que queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clickar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestra web.Vídeo: Merluza en salsa verde
-
Merluza en salsa verde
Esta receta suele servirse tradicionalmente en cazuela de barro con un huevo duro picado.
-
-
Merluza en salsa verde
Es rápida y sencillaSígueme en fbhttps://www.facebook.com/114169677089968/posts/185814953258773/Instagramhttps://www.instagram.com/p/CJHZfWDADLE/?igshid=19uaq61y5fgcu
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1441473
Comentarios