Pasta carbonara

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Itziar
Itziar @14021996I
Madrid

Creo que es una receta bajante fácil y simple, quizá no deba ni subirla.

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Ingredientes

20 minutos
  1. Spaghetti o tallarines (este tipo de pasta es el mejor)
  2. tirasBacon en
  3. Nata para cocinar
  4. Pimienta
  5. Cheso en polvo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos en una sartén el bacon, yo no añado aceite, ya lleva demasiado.

  2. 2

    Ponemos a cocer la pasta. Unos 7-8 minutos para que se quede al dente.

  3. 3

    Añado la nata

  4. 4

    Voy removiendo, todo esto a fuego fuerte, hasta que veo que salen burbujitas y lo bajo el fuego.

  5. 5

    Después añado sal y pimienta. Renuevo todo lentamente.

  6. 6

    Finalmente, añado el queso en polvo tipo parmesano.

  7. 7

    Escurrimos la pasta, la echamos toda en la sartén, removemos y ¡ya está! Receta muy sencilla y deliciosa.

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Itziar
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