Galletas moscovitas

Chefi Martinez @cook_1094229
Las más ricas que probé, las de la confiteria Rialto de Oviedo. Os dejo mi receta de prueba, con cantidades para 12 pastitas, que también me salen exquisitas
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego en un bol, la nata con el azúcar y la mantequilla, batimos bien con barillas, añadimos la almendra la clara y la harina junto con la ralladura de naranja
- 2
Vamos poniendo en la bandeja de horno cubierta de papel de hornear, montoncitos con cuchara pequeña del preparado, que estendemos ayudándonos de una cuchara,
- 3
Metemos al horno, unos 10 minutos a 180º, o hasta que esten doraditas, las sacamos, las dejamos templar.
- 4
Derretimos el chocolate al baño Mª y pintamos con él la parte que estuvo en contacto con la placa del horno, dejamos secar, y listas para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chefi Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105405
Recetas similares

Galletas moscovitas
Sobre su origen se dice que fue un niño que, a su vuelta de la Unión Soviética tras la guerra civil, importó la receta a Asturias en su equipaje.#cooksnapdeldia


Galletas moscovitas
Estas galletas son típicas de Asturias, creo que de Oviedo concretamente ,están súper buenas.


Moscovitas galletas de almendra
Se preparan de una manera fácil y rápida .Os dejo el enlace a la vídeo receta que siempre ayuda. https://youtu.be/1WkN-O8zjdg


Galletas de almendras con chocolate —Moscovitas—
Hay en Oviedo una confitería —la famosa confitería Rialto —que prepara una de las más ricas pastas de té de Asturias— y me atrevería a decir de España entera—: las galletas Moscovitas.Ahora que no podemos movernos tanto 🚘🗺, hay que innovar, para poder mantener presentes todos esos recuerdos ‘bables’. Así que aunque la receta está patentada, sí conocemos algunos ingredientes como: la nata, la almendra Marcona de calidad y el azúcar, además del excelente chocolate para el baño final 🍫. Aunque no son exactamente iguales, el antojo nos lo quitamos 😉


Galletas
Con estos ingredientes me han salido 34 Galletitas y 9 más grandes, os animo a que las probéis ya que están muy buenas 😋


Galletas
Seguimos preparando más galletas ricas, saludables, sin azúcar, con frutos secos y hoy las hacemos de nueces. Con estas cantidades salen unas 15 galletas . Empezamos.


Galletas
Podemos añadir almendras, fruta... ¡Lo que os apetezca!Ideal para hacer con niños.


Galletas de gofio
Puedes ver la vídeo-receta en mi canal de YouTube


Galletas sablé
Hoy preparamos esta ricas galletas sablé de mantequilla. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero claro todo depende del tamaño que las hagáis. Empezamos.


Galletas
Receta riquísima, fácil de hacer y que a los niños les encanta participar, porque al usar corta pastas es como si jugaran con la plasti😅, para pasar una tarde divertida durante el confinamiento😜


Galletas turcas
Videoreceta en YouTube: https://youtu.be/dlKaIau9oZIGALLETAS TURCAS. Fáciles y deliciosas galletas que te sorprenderán por su textura y sabor, quedan tiernas, pero a la vez con un toque ligeramente crujiente por el interior que sorprende y con un sabor irresistible, se hacen muy fácil y con pocos ingredientes, el éxito está asegurado con estas galletas turcas.


Galletas de chocolate vienesas
Estas galletas tienen una textura ligeramente ligera, se pueden comer tal cual o para que queden aun mas ricas cubrirlas de chocolate.Si veis que queda un poco espesa para meter en la manga pastelera ponerle un poco de leche y salen mas o menos unas 18.


Galletas


Galletas
Galletas de Coco


Galletas de nueces
Vamos con una receta muy sencilla y para los que os gusten las nueces una receta perfecta. Con la receta que os propongo salen muy poquitas pero grandes y son bastantes contundentes, aunque si las probáis comeréis más de una. Si queréis hacer más simplemente tenéis que aumentar las cantidades.


Galletas saladas
Unas galletas deliciosas e ideales para tomar solas, para dippear o para poner como base de canapés.


Galletas golosas
Galletas rellenas con delicioso flan, se pasan por huevo, se fríen y se espolvorean con azúcar y canela. Galletas faciles y rápidas de hacer, espero que os guste...


Galletas
Son súper fáciles.


Galletas


Galletas florentina
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Jf2IimAKiH0T8B5A


Galletas
La taza es una pequeña de café cortado


Galletas florentinas
Siempre me han parecido irresistibles estas galletas, y por primera vez las he preparado en lugar de comprarlas.He tenido un pequeño percance, y al meterlas al horno se han juntado unas con otras formando una única lámina, así que en lugar de tener la forma redonda tienen esta forma irregular, pero lo más importante es que el sabor no se ve afectado en absoluto.Cuidado porque son adictivas !!!#DelantalDorado23#almendra#IIMaratonCookpad#etapa22


Galletas florentinas
El origen de las galletas florentinas no está muy claro, a pesar de que por su nombre podríamos pensar que son italianas. Consulté en internet y encontré este post sobre las florentinas. Deducción, no es la repostería clásica de la Toscana, más bien podrían ser francesa ya que se hacen con un "roux", una técnica de cocina francesa.


Galletas de mantequilla
👩🍳 Esta receta la hago desde hace muchos años en casa...a los peques les encanta y a los "no tan peques" también!!! 😂 Te deja un regustillo en la boca que...mmmm...son adictivas!! 😍🤤 Nosotros las hacemos con y sin lacasitos. Son muyyyy sencillas de hacer y una auténtica delicia...ya veréis!!! Espero que os gusten y me contéis como os quedaron!! 😊👍


Galletas de mantequilla
¿Qué os parecen unas ricas galletas para la merienda o el desayuno? Esta receta que os propongo es muy sencilla, con muy poquitos ingredientes, solamente cuatro y que de sabor están riquísimas.


Galletas
#DelantalDorado23 con los recortes de la base de almendras hacemos estas galletas para estas fiestas


Galletas mantecadas


Galletas marroquíes
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Galletas de mantequilla
Receta súper fácil y deliciosa. Es ideal para hacer con los más peques de la casa ya que las tendremos listas con pocos ingredientes y tiempo y su elaboración es muy sencilla. ¡Manos a la obra!


Galletas de mantequilla
Muy sencilla la preparación y muy ricas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/105405
Comentarios