Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
La aldilla en las carnitas es una de las piezas favoritas de los mexicanos. En casa recuerdo que los miércoles visita del Tío Padre y Domingo eran de rigor . Se come como botana, taco o guisadas, es una carne grasosa y tiende a ser muy blanda. En el rancho se comía como botana en las fiestas donde se mataba el cerdo o puerco. #Jalisco
Tacos de aldilla de cerdo a la mexicana las Correa con guacamole de frutas
La aldilla en las carnitas es una de las piezas favoritas de los mexicanos. En casa recuerdo que los miércoles visita del Tío Padre y Domingo eran de rigor . Se come como botana, taco o guisadas, es una carne grasosa y tiende a ser muy blanda. En el rancho se comía como botana en las fiestas donde se mataba el cerdo o puerco. #Jalisco
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Mexican-Style Pork Shoulder Tacos (Las Correa) with Fruit Guacamole
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