ยำหมูยอ

#ครัวผจญภัย เวลาเราทำยำกินเอง เราจะใช้น้ำยำสำเร็จรูป(งดบอกยี่ห้อนะคะ)จึงไม่ได้ลงสูตรน้ำยำนะคะ แต่จะลงส่วนอื่นๆไว้ให้ ปริมาณของเครื่องปรุงจะเพิ่มหรือลด แล้วแต่คนทานนะคะ ว่าชอบรสไหน
ยำหมูยอ
#ครัวผจญภัย เวลาเราทำยำกินเอง เราจะใช้น้ำยำสำเร็จรูป(งดบอกยี่ห้อนะคะ)จึงไม่ได้ลงสูตรน้ำยำนะคะ แต่จะลงส่วนอื่นๆไว้ให้ ปริมาณของเครื่องปรุงจะเพิ่มหรือลด แล้วแต่คนทานนะคะ ว่าชอบรสไหน
ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นหมูสามชั้น และหมูยอ แล้วต้มให้สุก แยกกันต้มนะคะ แล้วพักไว้ ลวกวุ้นเส้นด้วยนะคะ แล้วพักไว้
- 2
หั่นหอมกับมะเขือเทศตามชอบเลยค่ะ ชิ้นเล็กชิ้นใหญ่ไม่ว่ากัน แต่ถ้าบ้านนี้หั่นตามรูปค่ะ ต้นหอมจะหั่นประมาณ 1 นิ้ว
- 3
ใส่น้ำปลาร้า น้ำตาล น้ำยำ น้ำมะนาว พริกป่น คลุกให้เข้ากัน ใส่หมูยอ หมูสามชั้น วุ้นเส้น คลุกให้เข้ากับน้ำยำ ใส่ต้นหอม หอมแดง มะเขือเทศ คลุกให้เข้ากัน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำหมูยอ ยำหมูยอ
https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะหมูยอถ้าเจอเจ้าอร่อยถูกใจ ซื้อใส่ช่องแข็งเก็บไว้ได้เลยนะคะ อยากกินเมื่อไหร่ เอาออกมายำได้ตลอดเวลา ใครอยากให้น้ำยำสีแดงสวย ใส่ซอสพริกไปนิดนึงค่ะ Matt Matt -
-
ยำหมูยอหนัง ยำหมูยอหนัง
ยำ..เมนูที่ทานได้บ่อย ๆ และมีให้ยำกันได้หลากหลายมาก ๆ การทำยำให้อร่อย ส่วนคำคัญคือน้ำยำ และการทำน้ำยำให้ได้รสชาดถูกใจ ต้องใช้ของสด มะนาวสด พริกสด และน้ำตาลปี๊บ การยำในปริมาณมาก ๆ หรือสำหรับงานเลี้ยง แนะนำให้ปรุงน้ำยำแยก ถึงเวลายำ ก็ตักมาราด รสชาดก็จะเหมือนเดิมทุก ๆ จานครับ Manop Gatecare -
ยำหมูยอกระเทียมโทน ยำหมูยอกระเทียมโทน
จริงๆมันคือยำหมูยอ ธรรมดานี่ละคะ แต่พอดีเราชอบกินกระเทียมโทนดองเลนเอามาปรับทำน้ำยำ ในแบบที่ตัวเองชอบ คือส่วนตัวขอบน้ำยำแบบไม่ใส่ซอสพริกซอสมะเขือเทศแบบใครหลายๆคนทำ ชอบทานแบบน้ำใสมากกว่า เดี๋ยวมาดูวิธีทำง่ายๆ กันเลยค่ะ^^ #ขอบคุณที่เปิดใจรับมือใหม่ลงครัวนะคะ^^ นักเดินทางตัวจิ๋ว -
ยำหมูยอกับสหาย ยำหมูยอกับสหาย
อาหารที่สาวๆชอบสามารถทำทานได้ง่ายๆไม่ยากเลยหรือสามารถใส่สิ่งที่เราชอบลงไปด้วยก็ได้เช่นวุ้นเส้น กุ้งแล้วแต่ตามชอบของแต่ละท่าน manu -
-
ยำหมูยอใส่ปลาร้า ยำหมูยอใส่ปลาร้า
เมนูยำใครๆก็ชอบ My Article เลยมีสูตร "ยำหมูยอใส่ปลาร้า" มาฝากกัน ทั้งแซ่บ ทั้งเผ็ด อร่อยอย่าบอกใครเชียว อย่ารอช้าใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วไปยำกันเลยจ้าาาาา MyArticle -
ยำหมูยอ คีโต ยำหมูยอ คีโต
อยากทานของรสจัดมากกกกกก ทำยังไงดี คีโตต้องไม่หลุดสายแซ่บทำทานได้ทุกมื้อ ทำง่าย วัตถุดิบก็ง่าย #เมนูสุขภาพ63 #ยำคีโต #ช่วยมือใหม่เข้าครัวล่าสุดเราทำทาน 3 มื้อติดกันแล้ว เด็กหอ อยาก "คีโต" -
ยำหมูยอไข่แดงเค็มน้ำปลาร้า ยำหมูยอไข่แดงเค็มน้ำปลาร้า
เคล็ดลับของน้ำปลาร้า คือ ขอซื้อจากร้านส้มตำที่เราชอบรสชาติน้ำปลาร้าดีที่สุด 555เกิดจากความโมโหในการรอคิวร้านยำล้วนๆๆSnoopy Tan
-
ยำหมูยอ ทำยำง่ายๆอิ่มกันทั้งบ้านจ้า ยำหมูยอ ทำยำง่ายๆอิ่มกันทั้งบ้านจ้า
บ้านใครตุนหมูยอไว้ มาทำยำทานกันค่ะ ทำเองยำเองสะอาดปลอดภัย อิ่มท้องทั้งครอบครัวจ้า Mameaw wymm93 マミヤオです -
ยำหมูยอ ไส้กรอก นัว🌶 ยำหมูยอ ไส้กรอก นัว🌶
แซ่บเวอร์ ทำกินเองได้ ประหยัดด้วย สัดส่วนตามนี้กินได้ 2 คน ค่ะ ใครจะใส่ไข่แดงเค็มเพิ่มได้น้า มันแพงเลยไม่ได้ใส่ค่ะ 5555 Evelyn
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น