Ingrédients

Pour 4-5pers
  1. 4petites courgettes
  2. 4tomates
  3. 1bûche de mozzarella (celle vendue sans eau de préférence)
  4. 15 clcrème fraîche
  5. 15 cllait
  6. Sel poivre origan (ail poudre facult)
  7. 5oeufs

Instructions de cuisine

  1. 1

    Lavez et decoupez les courgettes en rondelles. Les faire revenir à la poêle rapidement, juste pour les dorer.

  2. 2

    Laver les tomates et les découper en rondelles ainsi que la mozzarella.

  3. 3

    Battre les oeufs, lait et crème avec sel poivre et origan.

  4. 4

    Dans un plat à four, alterner les courgettes tomates et mozzarella, puis versez l'appareil dessus. Mettre au four 200° durant 30-40 mn env. Puis laisser hors du four 5-10 mn.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

Commentaires (3)

Caroline Dock
Caroline Dock @cook_22094517
Bonjour, combien faut il mettre d'oeufs ? ils ne sont pas dans la liste des ingrédients. Merci

Ecrit par

chantaltrht
chantaltrht @chantaltrht
le

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