Hamburguesa con frijoles refritos

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Lara Aragon " El SARAO DE LARA" @cook_002785
Madrid

¿Quién dijo que las legumbres eran aburridas?, hoy participo con todos vosotros en el reto #sauraycookpad para cocinar con conservas, en este caso unas Alubias Rojas que quedaron tremendas como "Frijoles Refritos" y combinados con una Hamburguesa casera de la que en casa dieron buena cuenta, ¿te atreves con ella? 👍😋 #1receta1arbol #onerecipeonetree #unarecetaunarbol

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Ingredientes

4 hamburguesas
  1. Frijoles Refritos
  2. 1 botealubias rojas o negras
  3. 1 sobrequeso rallado
  4. 1 cucharadaqueso parmesano
  5. 1 cucharaditatriguiso o especias para tacos
  6. 1 cucharadasopera aceite de oliva
  7. Hamburguesas
  8. 150 g.carne por hamburguesa
  9. 4panes de hamburguesa
  10. Aliño para la carne, yo uso el mismo de las Alubias Triguiso
  11. Sal
  12. Para Montar tu hamburguesa
  13. Lechuga
  14. Tomate
  15. Cebolla
  16. Aros de jalapeño (opcional)
  17. 4 lonchastu queso preferido
  18. Salsas a tu gusto

Paso a paso

  1. 1

    Prepara tus ingredientes

  2. 2

    Lava tus alubias, escurre y reserva.

  3. 3

    Calienta una cucharada de aceite pon las alubias, las especias y parte del queso rallado, con un tenedor ve aplastando y ligando tus judías para hacerlas un puré con tosco, no queda liso del todo, añade el resto del queso, el parmesano y sigue sofriendo a fuego lento gasta integrar todo, quita del fuego, tapa y reserva.

  4. 4

    Aliña y cocina tus hamburguesas al punto que te guste.

  5. 5

    Tuesta tu pan, coloca los vegetales, la hamburguesa, el queso y corona con los refritos, una hamburguesa con un toque Mexicano para toda la familia. ❤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lara Aragon " El SARAO DE LARA"
Madrid
Soy mama a tiempo total, payaso a tiempo parcial y amante de la cocina en todas y cada una de sus facetas, durante muchos años viaje por diferentes lugares del mundo primero por el trabajo de mi padre y luego por el mio.Nacida en Buenos Aires "ARGENTINA", hija de Español y Boricua mi mundo esta lleno de colores, risas, música y mucho saborrrr. Espero Disfrutéis de mis recetas.
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