Salchichas al vino MC Plus

isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar
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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 10salchichas frescas
  2. 1cebolla (200gr)
  3. 250 grchampiñones
  4. 100 mlvino blanco
  5. 50 mlaceite de oliva
  6. al gustoSal

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos en el vaso la cebolla con los champiñones le damos 7 segundos velocidad 5, bajar los restos hacia abajo con la ayuda de una espátula, añadimos el aceite, poner mariposa y cubilete, le damos diez minutos, temperatura 130 grados, velocidad 2.

  2. 2

    Añadir las salchichas, las ponemos 3 minutos con cubilete, 130 grados, marcha atrás, velocidad 1, terminado este proceso le echamos el vino y sazonamos al gusto, le damos diez minutos con cubilete, 130 grados, marcha atrás, velocidad 1.

  3. 3

    Listo para emplatar

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Comentarios

Rocio Morks
Rocio Morks @cook_39301176
Con la mariposa y marcha atrás se han deshecho las salchichas. Aún así el sabor quedó muy bueno

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isa24
isa24 @isa24
En Roquetas De Mar
para mí cocinar es llevar y explorar todos tus sentidos, en una palabra, placer!
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