Pollo relleno y patatas asadas

En esta ocasión os presento una espectacular comida que acompañada de un all y oli queda de fábula.Otra curiosidad de esta receta es que las patatas son “asadas” al microondas y que el pollo esta deshuesado.Receta de all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html

Pollo relleno con gran variedad de deliciosos ingredientes acompañado de patatas muy jugosas.Para los amantes del pollo preparé esta receta en las fiestas de fin de año. Un relleno sabroso al que no le faltó nada. Unas patatas doraditas y jugosas. Un pollo muy fácil de hacer con las prácticas bolsitas de Maggi.

Aunque procuro no comprar nada (tengo el congelador demasiado lleno), el otro día, vi de oferta en un conocido supermercado un redondo de pollo relleno de frutas rojas, a muy buen precio y no pude resistirme a la tentación de meterlo en el carro.

Este pollo te lo pueden deshuesar en la pollería

Disculpad por lá calidad de las fotos en cuarentena está difícil comprar utensilios, espero que os guste!!

Las patatas asadas con diversos rellenos son muy populares en Inglaterra y se sirven en todos los pubs a la hora de comer. Más que una receta, es una forma de tomar las patatas. El relleno puede ser de atún, como en la foto, de ensalada americana, de salsa de curry, de alubias rojas, de queso rallado....

Un plato festivo, perfecto para Navidad o Fin de Año, pollo al horno relleno con dados de batata blanca y champiñones laminados.

Riquísimo pollo al horno. Sencillo y sabroso. ¡A disfrutar! #mirecetario

#mirecetario #cookpadmycook como ayer solo puse las fotos del cordero ya cocinado, hoy que ya he renovado energías, os pasó con todo detalle desde el deshuese hasta el horneado

Este pollo frito lo hago desde hace tiempo, sigo una receta de una revista de cocina neoyorkina con algunas pequeñas modificaciones.Queda muy bueno, sobre todo porque el rebozado queda muy crujiente y las patatas también.

Le encargamos a la carnicera que lo deshuese y rellene como queramos

¡¡Buenas seguidores!!Para empezar pediros perdón por la malísima calidad de la foto, era de noche... y aún no tengo mucha práctica con esto de las fotos... jeje.Lo importante es el sabor, ¡¡y eso os garantizo que es espectacular!! Como siempre, una receta sencilla y muy muy sabrosa. Espero que os guste.

Es muy sencillo, yo lo he deshuesado en casa, pero también podéis pedir que os lo deshuesen en la carnicería!!! Perfecto para las comidas/cenas navideñas de estos días!!😃😃 #PlatosNavideños

#cocinaconmery

La típica receta que parece complicada y luego cuando te pones, resulta que es sencilla :)

Este plato siempre está riquísimo y muy sano.

Esta receta es especial para mi, pues mi hijo fue quien deshueso el pollo completamente, hizo el relleno, lo cerró y lo preparó para meter en el horno, yo simplemente hice la guarnición y hacer el pollo, vamos la tarea más fácil, no puedo aportar fotos de como lo hizo, porque lo efectuó en la Escuela de Hostelería y Restauración.No creo que sea nada fácil para alguien que comienza y si dedicar mucha paciencia para hacerlo, por eso le valoro en mucho el mérito que tiene.Transcribo lo que él me ha contado referente al relleno que puso, una vez lo degustamos, francamente y no es por amor de padre, pero estaba delicioso.Nunca he deshuesado un pollo, siempre se lo he pedido a mi carnicero, pero ellos deben pasar éstas pruebas si desean ser buenos profesionalesEl tiempo que expongo es simplemente el de preparación del relleno y de cocción aproximadamente, depende del tamaño del pollo requerirá más o menos tiempo.

Debido a las restricciones, hemos estado muy justitos en la mesa, en este Año Nuevo, que es cuando preparamos el pollo relleno que preparamos en el último taller de @Irene_Guirao de 2020. Pero reconozco que nuestros invitados, les encantó el plato principal, en especial a Cándida y a Suso, ya que los pequeños Sam y JC, aún tienen la inocencia de los críos, y ya se sabe: si es nuevo, al principio no gusta — aunque al final, siempre caen en la tentación.Lo más difícil de la receta fue deshuesar el pollo — que nunca antes lo habíamos hecho, y tengo que decir, que aunque haya sido una tarea difícil, al final quedó perfecto🔝—.... y la espera y la expectativas creadas, hasta que conseguimos aunar todo.... lo mejor (para mi) es que la sonriente Amazon, me trajo una sorpresilla, y estrene un cazo 🎊🎉🎊

#mirecetario

Primera vez que lo hago y me encantó el resultado súper jugoso y sin nada de líquido ..