Palometa con verduras y cúrcuma

Nada que envidiar a las palomitas que podemos comprar por ahí

Esta rica receta preparé para el mediodía del domingo junto con las milanesas con patatas y huevos fritos.

Comida ligera previa a la última copiosa de Navidad (roscón 😅)Se podría agregar también pimiento, setas...y también un crunchy con algún fruto seco picado como almendras

Este plato se puede hacer con filetes de cualquier pescado blanco. Unas verduritas jugosas, condimentos y al horno en paquetitos.Se hace en unos minutos, se cuece muy rápido y es muy sano y se digiere muy bien.

Esta receta nos la dio una nutricionista, es lo que yo llamo una triple "S"... Sana, Sencilla y Sabrosa. Espero que os guste

Es un pescado de mar que en España recibe nombres como “castañeta” o “japuta”, entre otros, según las diferentes zonas.Para mi punto de vista, que entiendo poco y casi nada de pescados, es de sabor suave por lo que se lo puede emplear para infinidad de platos, aunque a mi particularmente me gusta al horno o a la plancha con ajo, aceite de oliva, cebolla, perejil, unas gotas de zumo de limón, pimienta y sal, tal como lo presento en esta receta.Es una receta muy sencilla, económica y sabrosa.

Cuándo nos sobra cava o vino de alguna celebración, podemos aprovecharlo y elaborar un plato como éste que presento.Lo único que debemos tener en cuenta, es eliminar el grado de acidez resultante de la cocción en el cava ....#mirecetario

Arroz con pechuga de pollo y verduras, a la cúrcuma. Esta arroz es ideal para niños y personas muy mayores, es muy suave al paladar y tierno de comer.

Es un arroz sabroso y ligero

Tengo membrillos que se me están poniendo pochillos y tengo que aprovecharles, que no esta bien tirarlos.

#calendario2025La palometa es un pescado muy versátil y siempre queda rico

En Galicia llamamos castañeta, es un pescado que se puede consumir en fresco durante todo el año, aunque la podemos comprar también en conserva o ahumada. Su carne es muy sabrosa, antes de cocinarla hay que quitarle la piel y se suele consumir troceada o fileteada.

Rápida, sana y rica

Vídeo-receta: https://youtu.be/7JMimHjVxcEUna receta muy sencilla y que da muy buenos resultados con muy pocos ingredientes!!!

Receta fácil, saludable y muy rica.

Más sencillo, más nutritivo, más sano y más delicioso, imposible.

Delicioso y sencillo plato a base de mijo y verduras con un delicioso aliño con propiedades antiinflamatorias. Espero que os parezca interesante y os animéis a preparar esta combinación de mijo, verduras y aliño de cúrcuma, es realmente sencillo y como habréis visto, la foto alegra cualquier mesa!!!

Han bajado mucho las temperaturas y apetece mucho un plato caliente con salsita . Se podría preparar con cualquier tipo de carne que haya en casa y lo mismo las verduras, todas combinan bien !

Para hoy otro "plato completo": proteínas, hidratos, vegetales y grasa buena. Siguiendo las proporciones del método plato Harvard. En cantidades, cada un@ tiene que adaptar a sus necesidades nutricinales👌👏Bueno... y ni os cuento cómo está de rico!

Hoy he probado la cúrcuma en el puré, echar poquito que el sabor es fuerte

Muy sana y rápida de hacer