Pollo a la Cúrcuma

Esta es una de las recetas de pollo más sencilla y sabrosas. Básicamente se trata de cocinar los trozos de pollo en sus propios jugos, acompañado de la especia estrella, la cúrcuma, que Le aportará sabor y color, así como hierbas aromáticas. El resultado es un pollo sabroso.¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado

Esta receta nos la dio una nutricionista, es lo que yo llamo una triple "S"... Sana, Sencilla y Sabrosa. Espero que os guste

Tengo membrillos que se me están poniendo pochillos y tengo que aprovecharles, que no esta bien tirarlos.

No tenía suficiente aceite para freír así decidí hacerlo así de manera improvisada y salió riquísimo :)Perfecto para quién le guste la cúrcuma.

El pollo está muy presente en mi cocina porque es una carne blanca, rica y sana, sobre todo si compramos aves de buena calidad criados en granjas orgánicas, que permite cocinar comidas interesantes.Este plato es sencillo pero exquisito y muy sano. Además, los nabos están en su punto justo.

#cumplimos8 A mí personalmente me encanta el olor de el curry. Con carne de pollo sale para chuparse los dedos, una delicia. El curry junto a la cúrcuma forma un dúo perfecto y de un color y sabor irresistible.Yo la prepare para comer dos veces con mi nieto, algunas veces no tengo tiempo cocinar para la medio día, así que voy aprovechando el adelantado. En el momento de servir una vez acompaño con arroz hervido y el segundo día con pasta cocida.Se puede calentar sin problemas y no disminuye su sabor, si se guarda en la nevera bien tapado. Me encanta cuando voy utilizando el curry en la cocina, ole de maravilla.En la preparación de la salsa utilice pocas hortalizas, pero ha salido bastante salsa, suficiente para cuatro personas. También podrías acompañar esté plato con unos garbanzos o alubias salteadas con un diente de ajo, si deseas un plato más potente.Para dar un toque distinta a la salsa, podrías agregar unos 50 mililitros de nata líquida sobre el final cuando agregas la harina para espesar la salsa, ganaras mucho más en sabor.

Fácil y sabroso plato de pollo y kale con aire asiático. Listo en 30 min.

La cúrcuma es muy conocida por sus propiedades antiinflamatorias, es por esto que es una especia recomendable para aquellos que sufren artritis, pues ayuda a calmar el dolor y a eliminar toxinas del organismo. Mejora la circulación sanguínea. Ayuda al correcto funcionamrnto del hígado.... entre otras propiedades

Han bajado mucho las temperaturas y apetece mucho un plato caliente con salsita . Se podría preparar con cualquier tipo de carne que haya en casa y lo mismo las verduras, todas combinan bien !

el toque picante y ahumado del ají chileno va muy bien con el curry, y le puse leche evaporada para que no me resultase pesado el plato, pero podéis ponerle nata líquida de cocinar perfectamente

Un plato de legumbres caliente que siempre entra bien. Las especias son la clave. Utiliza las que quieras o tengas. Podría ser también curry

Si os aburre de comer la coliflor hervida con aceite y sal, probad de hacer esta receta de coliflor muy especiada.

Esta es una receta básica y con un resultado fantástico. Aquí la especia principal es la cúrcuma porque no he querido añadir más especias para que destacarse la cúrcuma.

También con calor se pueden consumir unas buenas patatas nuevas, y que mejor que una ensalada aromática y fresquita.Al ponerle la carne de pollo, esta receta es completa, además de fresca es muy nutritiva.

Cuándo nos sobra cava o vino de alguna celebración, podemos aprovecharlo y elaborar un plato como éste que presento.Lo único que debemos tener en cuenta, es eliminar el grado de acidez resultante de la cocción en el cava ....#mirecetario

Otra receta de pollo deliciosa. Da poco trabajo y da mucho juego. Se puede maridar con un vino rosado bien frío o una buena cerveza.

Esta receta, como viene siendo habitual en mí, son platos que preparo por primera vez, y me gusta tanto el resultado, que lo comparto con vosotros por si os animáis a preparar.La salsa es muy rica en proteínas y baja en grasas.Os sorprenderá lo rápida que es de preparar, y el sabor tan suave y bueno que tiene, resultando ser un acierto para acompañar con pollo.#menúsemanal#buenospropósitos#productodetemporada

Os propongo una receta sencilla, fácil de preparar y muy jugosa. La cúrcuma además de aportarle color a nuestro plato le va a dar mucho sabor.

Llevo varios días con antojo de un plato de pasta. Me quedaban dos filetes de ternera y quería también aprovecharlos así que en menos de 15 minutos un plato completo bien sabroso. #rápidas

# abecedario Con pocos ingredientes, imaginación y un poquito de tiempo podemos hacer unos aperitivos deliciosos y nutritivos como estas tortitas de carne de pollo o pavo.Y si las acompañamos con una apetitosa salsa, serán todo un éxito.

Vídeo-receta: https://youtu.be/7JMimHjVxcEUna receta muy sencilla y que da muy buenos resultados con muy pocos ingredientes!!!

Para variar el típico arroz con pollo que hacemos todas las semanas, hoy hemos cocinado los ingredientes por separado y hemos agregado especias al gusto. El resultado un éxito; una base de arroz lleno de sabor, coronado con un pollo jugoso y también algo crujiente y los pimientos tiernos para acabar de completar. Fácil y sano.😋😊😁#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud

Como me he dispuesto aprender a cocinar con especias, ¡hoy ha tocado usar la cúrcuma! Así que he optado por algo sencillito como un calabacín con pollo.