Cerezas conservadas en aguardiente tostado

Mirando recetas de mi madre y mías me han salido unas de mi abuela las famosas cerezas y lo creáis o no yo las preparo pero no me salen como ella este año las hare asi como dice aquí espero que también os sirva a vosotras

Esta receta es típica de la zona. La cerezas son famosas en Planes y en Almudaina de Alicante (cerca de Alcoy).Estimada amiga Penchi, he observado que tienes una publicada similar, pero añades algunos ingredientes que en la mía no van.Son cerezas maceradas con " aguardiente" éste lo compré en una tienda de esas con la abuelita que vende tradiciones en el portal de su casa en Cocentaina. GXL.

#245. #mirecetario #1receta1árbol #árbolnavideño #sauraycookpad Una facilísima y estupenda receta de acompañamiento en dulces y postres, o simplemente como regalo para las pròximas Navidades 🎁🎄

Hará falta un tarro de cristal con tapa

Es : un dulce, mis más dulce recuerdo de la infancia, entrar al patio ajeno y robar con mi hermana y mi prima está fruta, luego a correr jajjaja. Después a pensar que hacíamos con ella, cereza en almíbar, champola, cóctel 🍹 de frutas o simplemente comerlas. Todo por celebrar el cumpleaños de nuestras muñecas. Lo curioso es que hoy justamente se celebra el día de los niños 1 de junio. Sigo siendo niña. Jajajja . también sirve para decorar los cake o rellenar adentro, puedes hacerlo con o sin la semilla pues cuando se Cocina algunos la pierden. También pueden ser cerezas rojas no necesariamente deben comprar las amarillas

Tenía unas cerezas conservadas en aguardiente tostado gallego, con miel. Y se me ocurrió que podía hacer unos bollitos.Así resultaron estos muffins especiales, qué si los decoramos con alguna crema, merengues o figuras de azúcar, pueden ser estupendos para cualquier festejo.

Estas cerezas al cava caen cada verano al final de la temporada de cerezas. Templadas y para acompañar un helado son insuperables. #Alambiquecocina

Para mi las mejores cerezas son las del Valle del Jerte, sobre todo en esta epoca del añoen que han adquirido su punto justo de maduración.Quiero compartir con vosotros esta receta que preparo todos los años para poder disfrutarlas durante el invierno.

Hoy voy a preparar unas cerezas en licor Kirsch. Se trata de un licor alemán elaborado con cerezas silvestres de la región de la Selva Negra de Alemania. Es bastante fuerte , es como un orujo. Se puede comprar en algunos supermercados como Mercadona aunque a mí me lo han dado casero. Con él voy a preparar unas cerezas listas para probar después de una reunión en familia en la sobremesa y de paso haré una tarta Selva negra que tanto me apetece. Eso sí, ojo que están muy fuertes.

Tienes cerezas y no sabes que hacer con ellas?. Confítalas.Solas, para cócteles, para decorar nuestros pasteles, mezcladas con helado o yogur..Y sin azúcar. Son una verdadera delícia#dulces

Una receta para acopañar carnes de pollo o cualquier otra ave.El color de esta receta lo dice .¡Vamos con la Roja!

El aguardiente de cerezas, el más tradicional de los licor que se hace en casa, es muy fácil y fino. Se hace muy rápido pero hay que dejarle macerar al menos tres meses para que coja todo el sabor.

Ya aparecen las primeras cerezas de la temporada.La vida continúa.Aún están caras, pero si tienes algún amigo o amiga generoso que te regala una bolsita de su árbol, puedes preparar esta receta.Deliciosas!

Este verano aquí seguimos teniendo unas cerezas estupendas y a un precio razonable, así que me decidí y estoy haciendo distintas conservas con ellas. Esta cerezas en almíbar de oporto, nos pueden servir como postre acompañadas de crema chantilly o helado, o bien como ingrediente para la elaboración de otros postres o dulces.La preparación es muy sencilla y rápida, y se conservan perfectamente en el congelador durante mucho tiempo.¿A quién no le apetecen unos pasteles de cerezas o una salva negra durante el otoño o el invierno?

Este postre es muy estacional porque las cerezas frescas se encuentran sólo durante el verano. El secreto está en utilizar un vino de buena calidad.Os aseguro que es para quedar como una reina.

Una receta típica de Italia, cerezas en almíbar con marsala y acompañadas con nata montada o yogurt. Super rico

Mi madre, y mi abuela, preparaban diferentes licores, sobre todo para el otoño e invierno. Unos eran para las mujeres y otros para los hombres.!Era una tradición que en sus casas hubiese siempre un licor para cuando las visitas iban a tomar café.Éste ha sido rescatado del viejo cuaderno de receta de mi madre.Sospecho que era para los hombres, aunque a mí, me parece delicioso!

En esta ocasión os traigo un postre muy fácil y diferente, dos lonchas de melón de Galia y unas cerezas sin hueso, sin complicarnos más la vida.

En esta ocasión os traigo un postre muy tonto, pero a la vez original, unas simples cerezas, pero deshuesadas con ese aparato verde de la foto y a su vez rellenas de queso de untar.

Es tiempo de cerezas, ricas y jugosas, para comer tal cual, en batidos, mermelada, tartas, deliciosas en cualquiera de las preparaciones que se nos ocurran, este batido sencillo y rápido de hacer es riquísimo.😋

Ahora que tenemos tanta fruta hay que aprovechar para hacer ricos vinagres para ensaladas, y hoy os propongo este de cerezas.Este vinagre le da un toque muy especial. También se puede hacer el mismo proceso con fresas, o ciruelas

Para esta receta utilicé una mermelada de madroños que hace mi amiga Carmela. Y la utilicé porque, no sólo es un manjar, sino porque me pareció que con este tipo de carne le iba muy bien este fruto. Y acerté 😊Además, el aguardiente le da un puntito justo para completar los sabores del asado.Exquisito!!! Y si no encontráis esta mermelada podéis utilizar mermelada de albaricoque.

Un delicioso licor de cerezas para disfrutar cuando la ocasión lo precisa!! Algunas Navidades mi madre solía hacer "damson gin" - ginebra con ciruelas damascenas - así que hace unas semanas decidí probar pero con cerezas en vez de ciruelas. Y el resultado es un licor de cerezas espectacular. Las "cerezas borrachas" las he guardado en la nevera, porque también están riquísimas acompañando un helado de verano (aunque no aptas para niños claro 😅). Este ha sido muy primer licor casero, pero no creo que será el último. Uno de los dos tarros en las fotos es lo mismo pero con vodka. Este todavía no lo he abierto - mi intención es dejarlo hasta Navidad, para hacer un brindis especial en fechas especiales.

Un postre ideal que gusta mucho a los niños y cómo no...también puede endulzar una merienda improvisada para los más mayores...😉🍮🍒🍮👌Espero que os guste y que lo disfrutéis.. :))

Hoy traigo un riquísimo postre, donde lo difícil es deshuesar las cerezas, aunque ahora hay unos aparatitos de que van de fábula para deshuesarlas, pero si no tenéis ese aparatito, si la cereza está madura (que es cuando más rica esta) se pueden partir por la mitad con un cuchillo afilado y desechar su semilla fácilmente.

Cerezas y arándanos, canela, té y ron son los ingredientes que hacen que esta preparación, que se puede utilizar como mermelada, como relleno de tartas o acompañamiento de helado, sea muy aromática y exquisita.

Feliz Nuevo año amigas/os. Tengo publicada una receta titulada "rollets de anis seco" que es similar a ésta pero no la misma, aquella salió de las manos de mi querida suegra Encarnita (en paz descanse, era una bendición para todas/os las /os que la conocieron) y ésta de un libro de "cocina tradicional Alcoyana", así como ni a la vista ni al paladar son iguales, os la presento. GXL.

Es tiempo de cerezas, ¡estoy encantada, es maravilloso porque es mi fruta preferid! En casa no sólo comemos muchos kilos de cerezas, sino que también preparo conservas y postres.Este año hice esta mermelada un poquito diferente.

Ayer compré unas manzanas hermosas para cocinar y preparé un postre muy sencillo pero sabroso.Hay que tomarlo templadito para apreciar bien todos los sabores de los distintos ingredientes.

Tarta que se puede tomar como postre o para acompañar una taza de té o café.