Cerezas de El Bierzo en aguardiente

Mirando recetas de mi madre y mías me han salido unas de mi abuela las famosas cerezas y lo creáis o no yo las preparo pero no me salen como ella este año las hare asi como dice aquí espero que también os sirva a vosotras

Cerezas, cerezas y más cerezas!Este año aproveché muy bien mi fruta preferida. No solo preparé postres, sino que también he congelado para utilizar en diferentes recetas, y también una conserva de cerezas con un aguardiente gallego que es una maravilla.Ahora a esperar para degustarlas.

Esta receta es típica de la zona. La cerezas son famosas en Planes y en Almudaina de Alicante (cerca de Alcoy).Estimada amiga Penchi, he observado que tienes una publicada similar, pero añades algunos ingredientes que en la mía no van.Son cerezas maceradas con " aguardiente" éste lo compré en una tienda de esas con la abuelita que vende tradiciones en el portal de su casa en Cocentaina. GXL.

Es : un dulce, mis más dulce recuerdo de la infancia, entrar al patio ajeno y robar con mi hermana y mi prima está fruta, luego a correr jajjaja. Después a pensar que hacíamos con ella, cereza en almíbar, champola, cóctel 🍹 de frutas o simplemente comerlas. Todo por celebrar el cumpleaños de nuestras muñecas. Lo curioso es que hoy justamente se celebra el día de los niños 1 de junio. Sigo siendo niña. Jajajja . también sirve para decorar los cake o rellenar adentro, puedes hacerlo con o sin la semilla pues cuando se Cocina algunos la pierden. También pueden ser cerezas rojas no necesariamente deben comprar las amarillas

Estas cerezas al cava caen cada verano al final de la temporada de cerezas. Templadas y para acompañar un helado son insuperables. #Alambiquecocina

#245. #mirecetario #1receta1árbol #árbolnavideño #sauraycookpad Una facilísima y estupenda receta de acompañamiento en dulces y postres, o simplemente como regalo para las pròximas Navidades 🎁🎄

Hoy voy a preparar unas cerezas en licor Kirsch. Se trata de un licor alemán elaborado con cerezas silvestres de la región de la Selva Negra de Alemania. Es bastante fuerte , es como un orujo. Se puede comprar en algunos supermercados como Mercadona aunque a mí me lo han dado casero. Con él voy a preparar unas cerezas listas para probar después de una reunión en familia en la sobremesa y de paso haré una tarta Selva negra que tanto me apetece. Eso sí, ojo que están muy fuertes.

El tiempo de elaboración son 6 días aunque solo dos días tendrás trabajo los demàs días no tendrás que hacer nada, necesitamos castañas que pelen bien de la variedad de pared, las castañas muy grandes, no suelen pelar bien

Este verano aquí seguimos teniendo unas cerezas estupendas y a un precio razonable, así que me decidí y estoy haciendo distintas conservas con ellas. Esta cerezas en almíbar de oporto, nos pueden servir como postre acompañadas de crema chantilly o helado, o bien como ingrediente para la elaboración de otros postres o dulces.La preparación es muy sencilla y rápida, y se conservan perfectamente en el congelador durante mucho tiempo.¿A quién no le apetecen unos pasteles de cerezas o una salva negra durante el otoño o el invierno?

El aguardiente de cerezas, el más tradicional de los licor que se hace en casa, es muy fácil y fino. Se hace muy rápido pero hay que dejarle macerar al menos tres meses para que coja todo el sabor.

Para mi las mejores cerezas son las del Valle del Jerte, sobre todo en esta epoca del añoen que han adquirido su punto justo de maduración.Quiero compartir con vosotros esta receta que preparo todos los años para poder disfrutarlas durante el invierno.

Ya aparecen las primeras cerezas de la temporada.La vida continúa.Aún están caras, pero si tienes algún amigo o amiga generoso que te regala una bolsita de su árbol, puedes preparar esta receta.Deliciosas!

Se prepara el almíbar unas horas antes para que enfríe no pongo cantidades ya, que se hace según las cantidades que tengas de melocotones

Tienes cerezas y no sabes que hacer con ellas?. Confítalas.Solas, para cócteles, para decorar nuestros pasteles, mezcladas con helado o yogur..Y sin azúcar. Son una verdadera delícia#dulces

En esta ocasión os traigo un postre muy fácil y diferente, dos lonchas de melón de Galia y unas cerezas sin hueso, sin complicarnos más la vida.

Necesitaréis tarros de cristal con tapa

Es tiempo de cerezas, ricas y jugosas, para comer tal cual, en batidos, mermelada, tartas, deliciosas en cualquiera de las preparaciones que se nos ocurran, este batido sencillo y rápido de hacer es riquísimo.😋

Este postre es muy estacional porque las cerezas frescas se encuentran sólo durante el verano. El secreto está en utilizar un vino de buena calidad.Os aseguro que es para quedar como una reina.

La puedes poner de acompañamiento de carnes, embutidos pero para mí con lo que mejor esta es con queso

En esta ocasión os traigo un postre muy tonto, pero a la vez original, unas simples cerezas, pero deshuesadas con ese aparato verde de la foto y a su vez rellenas de queso de untar.

Una receta típica de Italia, cerezas en almíbar con marsala y acompañadas con nata montada o yogurt. Super rico

Un delicioso licor de cerezas para disfrutar cuando la ocasión lo precisa!! Algunas Navidades mi madre solía hacer "damson gin" - ginebra con ciruelas damascenas - así que hace unas semanas decidí probar pero con cerezas en vez de ciruelas. Y el resultado es un licor de cerezas espectacular. Las "cerezas borrachas" las he guardado en la nevera, porque también están riquísimas acompañando un helado de verano (aunque no aptas para niños claro 😅). Este ha sido muy primer licor casero, pero no creo que será el último. Uno de los dos tarros en las fotos es lo mismo pero con vodka. Este todavía no lo he abierto - mi intención es dejarlo hasta Navidad, para hacer un brindis especial en fechas especiales.

Una receta para acopañar carnes de pollo o cualquier otra ave.El color de esta receta lo dice .¡Vamos con la Roja!

Construir un postre rápido y rico es tarea bastante fácil, combinando unos pocos ingredientes.Receta de mermelada de mandarinas amargas:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/05/mermelada-de-mandarinas-amargas.html

#57. Para compartir con un café a cualquier hora.

Para la cena de Navidad mi mamá siempre preparaba en octubre, cuando son de temporada, uvas, conservándolas en mistela o cognac. Retomando su costumbre he hecho estas , pero he cocinado el licor con el almíbar especiado para que esté más suave y menos alcohólico. Huele la casa tan bien que me muero de ganas de probar cómo están !!Para la U de #abecedario