Milanesas de mondongo

Sabor a mamá @cook_saboramama63
#mirecetario Otra variedad de las tradicionales milanesas...
Milanesas de mondongo
#mirecetario Otra variedad de las tradicionales milanesas...
Paso a paso
- 1
Cortar el mondongo en cuadrados o rectángulos y ponerlos a hervir con agua y sal hasta que esté bien tierno.
- 2
Batir los huevos, agregarle el perejil y ajo, sal y pimienta a gusto. Pasar el mondongo por huevo y luego por pan rallado.
- 3
Cocinar en aceite caliente, solo unos minutos, para que se dore el pan de ambos lados. Un poquito de limón y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabor a mamá le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10764380
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Milanesas de mondongo al ajo y perejil con arroz blanco
Con el mondongo o panza, denominado callo en España, se pueden elaborar innumerables recetas exquisitas, entre ellas las famosas milanesas. Para ello, el mondongo debe estar muy tierno como resultado de haber hervido durante bastante tiempo en abundante agua.Las milanesas de mondongo están muy bien condimentadas con ajo y perejil picados finamente y acompañadas de arroz blanco dispuesto a manera de un trébol.Una receta sorprendentemente rica. Gabriela Diez -
-
Milanesas de ternera
La milanesa de ternera es el plato más deseado por los más pequeños, acompañadas de papas fritas. Las milanesas son filetes empanados de ternera muy populares en Argentina, es un plato que se hacen con mucha frecuencia en todas las casas. mis-recetas -
-
Milanesas marineras de ternera
Milanesas, milanesas y milanesas. En casa nos encantan preparadas con cualquier carne o rebozado, tradicionales, o diferentes como éstas. Cuqui Bastida -
-
-
Milanesas argentinas
La receta de milanesas argentinas es un clásico de la cocina argentina, es carne de ternera cortada en filetes bien finos que se empanan y se frien, se sirven con papas fritas y huevo frito. Yabiana -
-
Milanesas de pavo
Las milanesas o también llamado filetes empanados un clásico en la cocina #Las Recetas De Cookpad😋🤩 La cocina de Silvia -
Milanesas de cerdo
Un plato sencillo que siempre es un éxito. Os recomiendo que los filetes no sean muy finos y pongáis un papel film antes de darles con el mazo ya que así no se romperán, quedarán más tiernos y además estiran mogollón.#DelantalDorado23 Dores Rial -
Milanesas rellenas
Las milanesas sean de carne o de pollo suelen gustar a casi todos, mayores y pequeños. Estas llevan un suculento relleno que las hace deliciosas.Si os gusta más el pollo o el pavo, cambiar la carne de vaca por la que más os guste. Cuqui Bastida -
Milanesas rellenas
Las milanesas rellenas son muy ricas y es una excelente variante de las milanesas de toda la vida. Escoger unos filetes de ternera para empanar de carne tierna y magra. No son muy comunes pero si muy ricas!!Cómos hacer la milanesas rellenas??Estas milanesas rellenas son muy ricas y con mucho sabor, se dejan macerar una mezcla de huevo, mostaza, ajo y perejil, le da a la carne un sabor súper rico. Sobre un filete de ternera se pone el jamón y el queso, y se tapa con otro filete. Se pasan por pan rallado y ya tenemos los filetes de ternera empanados listos para freír. Quedan deliciosos con el queso derretido. mis-recetas -
Milanesas de pollo
Deliciosas y crocantitas milanesas de pechuga de pollo.😋 Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
Milanesas de seitán
Es increíble cómo podés realizar comidas sin útizar nada que sea provenientes de animales, obtenido los mismos nutrientes.Acá les dejo está receta, para que tengan una opción más en su menú. Camii Fesia -
-
-
Milanesas de Pollo
Tenia antojo de milanesas. Ya le perdí el miedo pues están deliciosas! Jugosas y tostadas por fuera... nada grasosas!!Esta vez las freí, pero reservé para hornearlas en el futuro. Deseo la disfruten.*Pan panko casero (migas de pan estilo japonés) https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/245445-pan-panko-caseromigas-de-pan-estilo-japonés Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Milanesas de pollo estilo Argentina
Una receta de mi madre, de una de las formas que se hacen las milanesas en Argentina. Para mi quedan más jugosas y gustosas. Xabi -
Milanesas de carne al horno
Hay tantas recetas de milanesas como argentinos hay en el mundo, todos tienen su secreto para preparar uno de los platos que más comemos, después del asado, son las milanesas, por lo menos en casa se comen una vez por semana. Como no me gusta hacer fritos, las hago al horno y quedan tan buenas, crujientes como fritas. Vero78 -
Milanesas de pollo
Yo diría que esta receta la tenía publica con otro nombre, pero después de varios intentos, el buscador me dice que no la tengo.Antes no le ponía orégano al pan rallado, pero mi hijo le pone orégano a las milanesas de ternera y a mí me gusta el sabor que le da a la carne y unas veces, le pongo y otras no.Hace dos semanas también las hice pero sin orégano y después de fotografiar todos los pasos, me olvidé de hacer la foto de presentación 😄 la edad no perdona...me estoy haciendo mayor. carme castillo -
-
-
Milanesas de pollo
Estas Milanesas están de lo más ricas. Y a los niños seguro que les encanta!! Ainara Roca -
Milanesa de cerdo con chips de batata y mayonesa de chimichurri
Otra forma más de acompañar un plato tan sencillo como los filetes empanados de toda la vida ( sean de cerdo o de pollo ) Marieta R. Ch -
Milanesas de cerdo a las finas hierbas
Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia. Cuqui Bastida -
Milanesas de pollo
Hola, esta es una receta muy rápida y rica. Es muy típico de Uruguay (de donde yo soy) y Argentina mi país vecino. Se hacen súper rápido y con pocos ingredientes. Veronica Pet -
Milanesas con papas fritas
Una de las recetas más comunes que hacemos en casa y que a los chicos les encantan. Las milanesas las hacemos todas las semanas y las acompañamos con papas fritas todos en casa están de fiesta. GauchitosArgentinos -
Milanesas de pollo adobadas y bolitas de pan horneadas
Filetes de pechuga de pollo adobadas con salsa chimichurri (aceite, especias, ajo y perejil), rebozados y horneados. Acompañan estas milanesas unas bolitas de pan rallado que preparé aprovechando el huevo batido que sobrante de las milanesas. Gabriela Diez
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10764380
Comentarios