Para acompañar cualquier plato de carne o pescado a la plancha. Puedes preparar lo con tiempo, recalentarlo y añadir en el momento.

En una visita de mi hermano, vive en Burgos, me trajo un tarro de verdinas, hacía años que no las comía... Él trajo butifarra y morcilla y las hizo así. Encontré una tienda que las tenía a granel y compré medio kilo. Las voy hacer con verduras.. Ahhh...!!! Están más buenas de un día para otro.. 😋

Aprovechando que he visitado a mis padres y tienen huerta, he vuelto con una cantidad considerable de vegetales de primera.

Esta receta es muy sana. La puedes hacer para tomarla acompañando carnes, huevos o pescados.

Si os gusta la verdura con ésta receta seguro que no os dejará indiferente por su sabor y la variedad de verduras que contiene, podemos ponerle todas las que queramos.

Llegada la época de las verduras en casa, nos empiezan a desbordar las berenjenas, los calabacines, los pimientos, los tomates....

#WMF #vegana Verdina es una faba asturiana pequeña y de color verde, de ahí su nombre, más suave que la faba de la fabada y que se suele poner con pescado. Una de las personas de la caaa es vegetariana, así que hay que echarle imaginación y hacer platos que valgan para todos con pequeñas variaciones. Esta ea una de esas recetas en las que aprovecho para sacar dos platos diferentes. Estas con verduras son para una persona pero la cantidad de fabas es para 5.

Un guiso de alubias rojas y algunas verduras muy contundente, ideal como primer plato y sin nada de grasa.

Muy rápida y socorrida. Perfecta para estos días de verano.

Ideal para los días de frío. Yo la hago en olla rápida. Queda muy rica y se hace en un momento.

Es el plato más fácil del mundo: consiste en cortar verduras y freírlas a la vez. No hay más.La empleo cuando cocino Batchcooking (para varios días) porque empiezo cortando mucha verdura para este plato y los que prepararé después

Me inspiró Elena, una miembro de esta comunidad. Gracias!

Esta semana, en el reto de Pesca tu Receta, con la Dorada como protagonista, he cocinado un plato de #pescado ideal para las Cenas, ya que es una elaboración sin Carbohidratos, con Verduritas y un toque Oriental que os encantará...😊😊Espero que os guste y la podáis cocinar...🤩🤩¡¡Hasta la próxima!!!😘😘😘

🥬🥕🍆🌱🧅🧄Una verdurita muy sencilla y muy rica.

Los ingredientes son al gusto, tanto en cantidad como en tipo.

Esta receta es muy fácil, prácticamente de hace sola

Este plato está rico solo con su propio aliño, como de costumbre, hay gente que no le gusta mucho, pues se le añade el jamón y está de lujo...

Ya publiqué hace días una receta de verdinas, una legumbre que va muy bien con pescado o marisco. Esta vez he querido hacerlas con pulpo y me han quedado muy ricas, la verdad.Son más ligeras que las otras alubias y quedan muy suaves.

Y en un plis plas tu almuerzo tendrás.

Ahora que es tiempo de verduras añade o quita a tu gusto pero riega siempre con esta salsa.

Deliciosa mezcla de verduras de otoño para una crema de verduras algo distinta a las habituales. Al asar las verduras antes, se acentúa el sabor dulce de ellas que combina de maravilla con las especias usadas. Otra receta que hice este fin de semana en casa de mis padres en Inglaterra donde llega el otoño antes que a Alicante. Espero que te guste y si la haces ¡Comparte la foto por favor! :-)

Ya empiezan a apetecer los platos de cuchara, así que he abandonado las ensaladas de legumbres y vuelvo a hacerlas de manera más tradicional.He echado un poco más de cantidad en todos los ingredientes porque el sobrante lo utilizaré para otra receta que tengo en mente, pero las cantidades que indico aquí serían sin tener en cuenta ese sobrante.#septiembresabroso#revistacookpad

Viendo el post de Niccasi titulado “Magdalenas de calabacín y rulo de cabra” me pareció interesante, hacer unas magdalenas de verdura y le copie la idea, pero como casi siempre destrozando la receta original.Mi versión, mas que magdalenas creo que se podría llamar tortilla de menestra en porciones, pero que cuando publique el post mantendré lo de magdalenas… (el apellido falta pensarlo).

Estas judías asturianas de color verde son perfectas para guisos de pescado, y se cocinan habitualmente con marisco y almejas. En mi versión he usado hueso de rape, langostinos y chirlas, lo que encontré en el mercado y lo he cocinado a mi manera.

Para el hambre no hay pan duro! Variación de las migas con chorizo. Hay más verduras que migas en esta receta :)

Ayer en casa de mi suegra, me sorprendió con este postrecito. La verdad que lo había oído muchísimo en México pero nunca en España... y como a mi me encanta la calabaza, pues me pareció un detallazo y súper ricaa! No tengo fotos de los pasos.. pero en cuanto la haga yo, las voy añadiendo.

Me he basado en la receta de la maravillosa página http://www.misthermorecetas.com/2015/08/15/dulce-real-de-siria/, pero con alguna que otra variación por falta de previsión a la hora de tener todos los ingredientes y porque un postre es siempre más postre si se añade chocolate ;-) ¡Espero que os guste!

La verdina es una alubia que queda fantástica con pescados y mariscos