Dulce de calabaza

Elena @SOSelenaenlacocina
Ayer en casa de mi suegra, me sorprendió con este postrecito. La verdad que lo había oído muchísimo en México pero nunca en España... y como a mi me encanta la calabaza, pues me pareció un detallazo y súper ricaa! No tengo fotos de los pasos.. pero en cuanto la haga yo, las voy añadiendo.
Paso a paso
- 1
Colocamos la calabaza en una bandeja de horno
- 2
Le ponemos agüita y espolvoreamos azúcar, generosamente.
- 3
La metemos en el horno a 180º hasta que veamos que la calabaza esté blandita y el azúcar se ha caramelizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena le encantará ver cómo quedó.
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