Helado de Leche

Ivaaan1254
Ivaaan1254 @ivanbm98
Extremadura

📷 En el caso de la Imagen es un Apfelstrudel con helado de Leche de acompañamiento. Si quieres hacerla:
🔗 https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10802284-apfelstrudel?via=sidebar-recipes

#mirecetario #Yococinoconcookpad #Helado

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Ingredientes

3 horas
15 raciones
  1. 1.250 mlLeche
  2. 450 grAzúcar glas
  3. 2Ramas de vainilla
  4. 1Zeste de limón
  5. 500 mlNata
  6. 125 grQueso
  7. 25 grZeste de limón confitado *opcional (🔗 https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10802455-zeste-confitado?via=sidebar-recipes)

Paso a paso

3 horas
  1. 1

    Hervir la leche con el azúcar, la vainilla y el zeste de limón. Reducir a fuego lento durante unas 2 horas, hasta que espese y tome un color dorado. deben de quedar unos 3/4 de litro.

  2. 2

    Colar, añadir la nata, el queso y el ceste de limón confitado. Mezclar bien e introducir la mezcla en la sorbetera o heladera.

  3. 3

    TIP: Se puede utilizar para acompañar con tarta de manzana, strudel de manzana,...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Ivaaan1254
Ivaaan1254 @ivanbm98
Hola Tesa, esque no tome foto sola al helado de leche, el pastel de manzana el acompañante es el helado

Escrita por

Ivaaan1254
Ivaaan1254 @ivanbm98
Extremadura
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