Salchichas al vino tinto

Receta mas facil y rica no hay, poquisimos ingredientes y en un periquete! Si quereis ver la receta en video aqui os dejo el enlace: https://youtu.be/0wfhFOEU74U
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en cubitos y los ajos en laminas. Ponemos una olla al fuego y añadimos aceite de oliva, cuando este caliente, añadimos la cebolla y el ajo con una pizca de sal y esperamos a que este bien pochada.
- 2
Preparamos nuestras salchichas frescas dandole un par de cortes a cada una no muy profundos. Reservamos
- 3
Cuando la cebolla y el ajo esten listos, añadimos las salchichas y removemos para dorarlas ligeramente, cuando lo esten añadimos vino hasta cubrirlas, perejil, y una pastilla de concentrado de caldo de carne o sal.
- 4
Esperamos de 30 a 40 minutos para que el alcohol evapore y la salsa reduzca y listo!
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