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Ingredientes

  1. Arroz
  2. Zanahoria
  3. Guisantes
  4. Vaina
  5. Taquitosjamón serrano
  6. Ajo

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar picamos la verdura y el ajo.

  2. 2

    Sofreímos las verduras con el ajo. Cuando estas estén bien sofritas añadimos agua.(solo el agua) Medimos por cada vaso de arroz 2 de agua.

  3. 3

    Cuando el agua esté hirviendo añadimos el arroz y la sal, bajamos el fuego(en mi combina yo lo hago al 3, ya que es un fuego muy bajito) removiendo de vez en cuando. Hacemos el arroz con la olla tapada.

  4. 4

    Cuando se seque y veamos que está echo apagamos el fuego añadimos el jamón e integramos bien. Dejamos reposar el erroz con la cazuela tapada y encima del fuego en que lo hemos hecho pero apagado. 30min después estará listo para comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Saioa
Saioa @saioacook
Mi pasión sin duda es la repostería!
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