Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1-2zanahorias
  2. 1/2cebolla
  3. pedacitos de pollo troceados
  4. sal
  5. pimienta
  6. ajo en polvo o normal
  7. el zumo de un limón
  8. colorante alimenticio

Paso a paso

  1. 1

    Calentar un chorreón de aceite de oliva en una olla y agregar la zanahoria picada en dados pequeños y sofreír A continuación añadiremos la cebolla y pocharemos

  2. 2

    Añadiremos el pollo junto al ajo y dejaremos haciendose a media potencia hasta que el pollo se ponga blanco, es decir que se haga por fuera

  3. 3

    Hecharemos medio litro de vino blanco y subiremos a máxima potencia y dejaremos que hierva y añadiremos el arroz (un puñado por persona) y si come mucho (un puñado y medio) y Bajaremos a media potencia e iremos vigilando para que no se quede seco en caso de quedar seco se añadira un vaso de agua tibia pequeño

  4. 4

    Y dejaremos 20 minutos aproximadamente y añadimos colorante alimenticio, probar y si el arroz esta hecho apartar tapar dejar 5 minutos y servir

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina Coria Romo
Cristina Coria Romo @cook_6025097

Recetas similares