Arroz jardinera, con toque de curry (Vegetariano)

Es un plato muy sano y rico . Podéis poner las verduras que os gusten. Hago muchas variedades de arroces, y a casi todos les pongo verduras. Os animo a que lo hagais y jugar con las especias...
Paso a paso
- 1
Ponemos un wok o sartén honda con aceite oliva virgen extra a calentar y doramos los ajos troceados, las zanahorias, y la cebolla y pochamos un poquito...
- 2
Seguido, echamos el pimiento rojo troceado, las alcachofas a cuartos, los espárragos y los guisantes..
- 3
Agregamos la hoja de laurel y salpimentamos
- 4
Echamos el arroz, (2 puñados por persona), y salteamos, echándole unos buenos toques de curry y muy poquito de pimentón dulce de la vera...
- 5
Agregamos 1 vaso de agua por persona, y dejamos que cueza unos 10/12 minutos, removiendo de vez en cuando
- 6
Cuando el arroz esté casi a punto echarle un chorreoncito de salsa de soja y un poco de perejil picado, tapar, y dejar reposar unos 5 minutos
- 7
Bueno, espero que os guste, y a emplatar!!
Recetas similares

Arroz jazmín frito con verduras al curry (vegano)


Arroz con mejillones y un toque de curry


Arroz con verduras al curry (leche de soja)


Arroz con verduras al curry


Arroz con verduras al curry


Arroz con verduras al curry


Arroz con verduras al curry


Arroz con curry japonés


Arroz integral con verduras al curry


Arroz con Curry


Arroz integral con verduras al curry


Arroz al curry con verduras salteadas


Arroz integral con curry


Arroz al curry


Arroz al curry


Arroz con un toque a curry y tortilla


Arroz con curry, pollo y verduras


Arroz con verduras asadas y curry


Arroz al curry


Arroz con verduras y curry 🍅 🍚


Arroz integral al curry con verduras


Arroz salvaje con curry


Arroz integral con garbanzos y verduras al curry


Arroz con ternera al curry


Arroz con salchichas, curry y verduras


Arroz básico de curry hindú y hebras de azafrán puro


Curry de verduras con arroz aromático


Arroz con garbanzos al curry


Arroz con lentejas al curry Vegano


Arroz tres delicias con curry

Comentarios