
Ensalada de verduras y yogur

Esta receta costa de un plato de verduras variadas, desde mi punto de vista, para cualquier época del año, o al menos yo la preparo por lo menos una vez al mes, como primer plato. Es una recera que esta equilibrada dietéticamente, es sencilla, es rápida y económico.
Ensalada de verduras y yogur
Esta receta costa de un plato de verduras variadas, desde mi punto de vista, para cualquier época del año, o al menos yo la preparo por lo menos una vez al mes, como primer plato. Es una recera que esta equilibrada dietéticamente, es sencilla, es rápida y económico.
Paso a paso
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Cocer las verduras al vapor, por separado.
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Para preparar la salsa batiendo los yogures con el zumo de limón, el aceite, el perejil picado, y salpimentar.
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