Υλικά

  1. 1 ποτήριγάλα
  2. 1φρέσκια μαγιά
  3. 1 ποτήριλάδι
  4. 1γιαούρτι
  5. 1 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  7. 1 κουταλιά της σούπαςξύδι
  8. 3αβγά
  9. 1 κιλόαλεύρι
  10. 1/2 κιλότυρί

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ζεσταίνουμε το γάλα (να είναι χλιαρο) και λιώνουμε την μαγιά.

  2. 2

    Σ'ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το λάδι, το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το αλάτι, το ξύδι και 2 αβγά. Ρίχνουμε πρώτα το αλεύρι και μετά το γάλα με την μαγιά.

  3. 3

    Το ζυμωνουμε και το αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα. Φουσκώνει πολύ.

  4. 4

    Το χωρίζουμε σε 8 μπάλες, τις ανοίγουμε και κόβουμε σαν τούρτα σε 8 φύλλα. Γεμίζουμε με ότι θέλουμε και τυλίγουμε σαν κρουασάν.

  5. 5

    Αλείφουμε με αβγό και ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς 20 με 30 λεπτά.

  6. 6

    Καλή επιτυχία!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

andromaxi
andromaxi @andromaxi1
στις

Παρόμοιες συνταγές