Costillas de cerdo agridulces

La Maleta de Maggie
La Maleta de Maggie @maletademaggie
España

Con esta receta, ¡te vas a chupar los dedos! Hoy, os voy a explicar cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo agridulces.
Esta es una receta asiática, con mucho sabor, que queda deliciosa para cualquier ocasión, además si tienes invitados en casa, seguro que disfrutaréis muchísimo degustándolas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 raciones
  1. 1/2 kilochuletas de cerdo cortada en trozos
  2. 125 mlkétchup
  3. 125 mlvinagre blanco
  4. 1 cucharada soperarasa de cebolla en polvo
  5. 1 cucharada soperarasa de ajo en polvo
  6. 2 cucharadas soperasazúcar moreno
  7. 4 cucharadas soperassalsa de soja
  8. Sal
  9. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Pondremos en un bol grande el kétchup, el vinagre, la cebolla, el ajo, la salsa de soja, el azúcar moreno, la sal y la pimienta al gusto, mezclaremos todos los ingredientes

  2. 2

    Añadiremos las costillas, previamente salpimentadas. Las dejaremos macerar, durante un par de horas, cubiertas con papel film y las reservaremos en la nevera.

  3. 3

    Engrasaremos una bandeja de horno y pondremos los trozos de costilla

  4. 4

    Los bañaremos por encima con parte de la marinada y las introduciremos en el horno, previamente precalentado a 180ºC. Hornearemos durante 45 min, les iremos dando vuelta de vez en cuando.

  5. 5

    Las tendremos hechas cuando veamos que la carne y la salsa se haya espesado.

  6. 6

    Ya tendremos preparadas nuestras costillas agridulces listas para degustarlas.

  7. 7

    ¡A continuación, os enseño la pintaza tan sabrosa que tienen! ¡Espero que os gusten!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

La Maleta de Maggie
La Maleta de Maggie @maletademaggie
España
Blog de recetas de cocina fáciles y saludables. Tienda online de productos y utensilios de cocina. www.lamaletademaggie.comVisita nuestro canal de YouTube: "La Maleta de Maggie"
Leer más

Recetas similares