Costillas de cerdo al ajito adobado

A mi manera

Una deliciosa receta para prepararnos nuestras costillas adobadas al horno, es sencilla y están para chuparse los dedos.

#LasRecetasDeCookpad

Una manera fácil y casera de hacer las costillas adobadas, ideal para hacer los días que nos apetece un plato calentito.

Están preparadas a baja temperatura en el horno y salen .....🙃. En el paso a paso veréis el hueso. #cookpadmycook

El costillar de cerdo es muy versátil porque nos deja aderezarlo de muchas maneras y todas quedan buenas, aquí va una!receta en www.amandineskitcnen.es

Combinar las costillas fritas con hogao

Costillitas de cerdo una manera de hacer que la grasa del cochino quede tierna y jugosa demasiado rica...

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=a-SbJ3tnjAY Costillas de cerdo adobadas (Receta tradicional), En este caso con costillas de cerdo pero con cualquier carne queda igualmente ¡riquísima! El sabor del adobo que recuerda el tiempo de la matanza y que es una de esas recetas que cada uno le da su toque especial con la mezcla de especias que más nos guste, pero que siempre el resultado es más que delicioso.

Este es uno de los platos preferidos de mi hija, así que, antes de su marcha se lo preparé.Es sumamente simple y el éxito está en cocinar las costillas de forma que queden jugosas por dentro y crujientes por fuera. Este plato también se puede hacer con carne de vaca, pero los tiempos de cocción serán diferentes.

Las costillas de cerdo, están catalogadas como calidad de tercera.También, lo está la cola de toro y es difícil de encontrar, y nada barata.Bajo mi opinión hay categorías en el despiece del cerdo que tenían que hacérselo mirar.Hoy traigo unas costillas al horno: Las costillas de cerdo son un tipo de carne que contienen 17, 10 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 23, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 281 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas B3, K, B9 y B12.Entre los ingredientes que expongo, podemos poner, o quitar los que más nos gusten.https://www.youtube.com/user/JOANPENA2

He probado muchas maneras de hacer las costillas de cerdo, pero estas Costillas de cerdo agridulces las repetiré seguro. El secreto está en el mejunje que preparamos y con las que napamos el costillar. ¡Brutal! Yo les recomiendo que lo dejen cuando más espeso mejor, aunque para ello deban emplear algún tipo de espesante, harina de maíz o lo que sea. Es de esos momentos en que crees que los dedos se te quedarán pegados a la carne! Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/Yzrj9CdYhYE

Costilla de cerdo con un adobo de miel a la plancha y con aceite de oliva.

Con esta receta, ¡te vas a chupar los dedos! Hoy, os voy a explicar cómo preparar unas deliciosas costillas de cerdo agridulces.Esta es una receta asiática, con mucho sabor, que queda deliciosa para cualquier ocasión, además si tienes invitados en casa, seguro que disfrutaréis muchísimo degustándolas.

#CumpleAlexa estas costillas las hace mi suegra, y como a mi novio le encanta, me dijo que las hiciera hoy a ver si me salían como a su madre, y tengo que decir que me han salido como a ella! Espectaculares!!!!!

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta de mi abuela.

#mirecetario #cookpadmycook