Costillas de cerdo con salsa de piña y toque barbacoa agridulce
Johnny LIZARD @cook_9317062
Una receta muy fácil en su preparación que sólo requiere la ayuda de unas bolsas de cocción para hornear las costillas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Introducimos las costillas previamente adobadas con el preparado barbacoa en la bolsa de cocción, añadimos las rodajas de piña junto con el almíbar y el 1/2 vaso de coca cola y un chorito de salsa barbacoa junto con otro de salsa agridulce.
- 2
Precalentamos el horno previamente y a 170 grados durante 2 horas y en la parte de abajo del horno colocamos las bolsas de cocción.
- 3
Una vez transcurrido el tiempo de cocción sacamos las costillas de las bolsas y las pondremos en una fuente para hornear, las pintaremos con la salsa bbq hunts junto con la salsa agridulce.
- 4
En un bol reservaremos toda la salsa de la cocción de las costillas junto a las rodajas de piña en almíbar.
- 5
Finalmente y a 200 grados pondremos las costillas en el horno en la parte alta durante 10 minutos.
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Procedemos a emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johnny LIZARD le encantará ver cómo quedó.
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