El tonziru～El sopa del miso con el cerdo y verduras～

Me encanta la sopa de miso.Debido a que uso muchas verduras y algas, la nutrición es buena.Miso es un condimento hecho por la fermentación de soja. Se recomienda para una mujer porque es bueno para la belleza. Pero si lo usas demasiado, por favor ten cuidado porque es salado. Encuentra la cantidad de miso que te gusta y cocina con varios tipos de verduras.

Cuando hace frío siempre quiero comer esta sopa. Es un poco difícil encontrar el Miso y el konjac (optional) pero TOKYO-YA nos lo vende en línea.

Es una sopa de miso con verduras de temporada y tofu, aunque este último ingrediente no es imprescindible, pues el miso ya aporta proteína al plato. Es una sopa muy sana, ideal para una dieta detox pre-navideña :)

Para combatir el frío nada mejor que una buena sopa llena de vitaminas y nutrientes de las verduras y la proteína que aporta el tofu y las setas

Una sopa fácil y rápida que resulta ideal como cena.

Diferente y deliciosa. Diría que solo el agua con miso ya es una sopa riquísima. Lo bueno de esta sopa es que puedes sustituir los ingredientes por los que tengas en la nevera, pero la panceta da sabor.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=Yk4DHnQpBzc

El miso blanco es el mas suave de todos los misos y como tal es ideal para hacer sopas sabrosas pero sin tener un sabor muy fuerte. El miso tiene muchísimas propiedades curativas así que esta sopa es tan sana como está buena.

Deliciosa y tradicional sopa japonesa

#CocinaMundial2018#milibrode1000recetasFácil y saludable para subir las defensas y mantener alejados los virus y las bacterias.

El Miso es una pasta de soja, hecho a partir de soja, cebada, sal y agua. La sopa de miso es una sopa de vegetales condimentada con Miso y muchos japoneses la toman para el desayuno. Se compra el Miso en herbolerías y pora cada taza de sopa se utiliza media cucharadita de té de Miso. Se puede variar la combinación de verduras según la temporada. Se añaden las verduras frescas verdes de hoja en el último momento bien picaditos. Cebolla tierna, puerro, perejil, berros, repollo....

Propiedades y beneficios (la sopa de miso):La sopa de miso al ser baja en grasa y una buena fuente de fibra y proteínas nos puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.también en Youtube la receta.https://www.youtube.com/watch?v=Qb9gXAykGp0Yt=93s

Ideal para calentar el estómago antes de la comida o la cena

Una sopa fácil de hacer, sabrosa y muy saludable

La sopa de miso es muy popular en los hogares japoneses.Antiguamente en Japón los hombres pedían matrimonio a la mujer dicièndole; ¿Querrías cocinarme sopa de miso toda la vida?.....

Estoy intentando cocinar mis comidas de mi país, Japón. Los ingredientes de España tienen otras caracteristicas, como sabor, dureza, etc, así que tengo que hacer experimentos para obtener lo mismo sabor.

#sigococinandoconloli Tenía ganas de probar la sopa de miso, he cambiado el dashi por caldo de verduras, y hoy que hace frío sienta fenomenal

En cocina el miso lo podemos utilizar en platos de cereal, legumbres, verduras, condimentos, salsas, panes, dulces, sopas, como medicina. La forma clásica de usarlo es en la sopa que no solamente cumple una función medicinal, sino también, una deliciosa manera de disfrutar de todas sus propiedades. El miso rease la flora intestinal, coloniza los intestinos y ayuda en eliminar las echas.

Este enero he decidido no comer carne durante todo el mes. Sin embargo en Navidad hice un fondo con la carcasa del pavo navideño y lo congelé y ayer, hacía frío y tengo un resfriado y me apetecía sopa de cebolla así que opté por descongelar el fondo y usarlo como base. Si no tienes fondo o si quieres versión estrictamente vegetariana, puedes usar agua con una pastilla de caldo de verduras. El secreto de una buena sopa de cebolla está en los primeros 40 minutos. Hay que pochar la cebolla y ajo a fuego mínimo con mucha paciencia, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegué, para caramelizarla. Cuánto mas tiempo, mejor está la sopa

Sopa de miso con noodles de trigo, setas Shiitake, setas Enoki, setas Ostra, alga Dulce y tofu. Con miso blanco de arroz. Receta muy sencilla de preparar, deliciosa y medicinal. Muy recomendado. Receta vegana.

Receta sana y completa. Deliciosa.Los productos utilizados proceden de la agricultura ecológica, pero no es obligatorio...queda igual de rica.Esta receta admite algas si se desea

El sabor depende del Miso. Me encanta mucho.

Una receta para sopa de miso para tomar cada día en casa. Si te recuerda estos pasos, es muy útil para cambiar ingredientes y crear tu sopa de miso!La sopa de miso es un universo🌌🚀 Hay muchas opciones lo que quiera. Disfruta!

Rica sopa instantánea tuneada

En esta receta que ya probé varias veces, pensé en darle una vueltecita incorporando las alubias, realmente fue un acierto, incluso recomiendo deshacer algunas y que se mezclen con el caldo, dándole un poco más de espesura y caracter, realmente el miso con las alubias encajan a las mil maravillas.

La sopa de miso es una receta de la dieta macrobiótica, introducida en España desde hace bien poco y procedente de Japón. Los ingredientes más habituales además del miso (pasta fermentada de soja o arroz) son el tofu, la zanahoria, el puerro, repollo, etc. He querido probar con un ingrediente nuevo como son los rizomas de cúrcuma y no la cúrcuma en polvo que todos conocemos. Otra introducción en esta receta es el hinojo, ingrediente poco frecuente en nuestra cocina. El resultado de esta sopa es de diez. Los japoneses la utilizan como acompañamiento básico en sus comidas y la sirven en cuencos con tapa para conservar la temperatura #mundo

Sopa que me encanta hacer en algunos días porque es muy reconfortante.Los productos que he utilizado están fotografiados.