Arroz integral con pollo marinado y frutos secos

Laura
Laura @la_gopi

Receta sencilla de hacer y muy sabrosa. Se prepara en 30 minutos y se puede guardar en tupper para comer más tarde. #proteína #tupper #arrozintegral #pollo

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 persona
  1. 1/2pechuga de pollo en trozos
  2. 1/2pimiento amarillo
  3. 100 grarroz integral
  4. 4orejones
  5. 1 puñadopasas
  6. Salsa de soja
  7. Vinagre balsámico
  8. Aove
  9. Pimienta
  10. Sazonador de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Poner los trozos de pollo en una bandeja y añadir un chorrito de salsa de soja, un chorrito de vinagre balsámico y las especias y dejar marinar durante una hora mínimo.

  2. 2

    Poner a cocer el arroz según indicaciones del fabricante.

  3. 3

    En una sartén grande, impregnarla de aceite y saltear el pimiento.

  4. 4

    Cuando el pimiento esté hecho, añadir el pollo, los orejones, las pasas y saltear durante 5 minutos.

  5. 5

    Añadir medio vaso de agua y tapar. Dejar cocinar a fuego medio hasta que se evapore el agua.

  6. 6

    Servir junto con el arroz.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Así el pollo tiene que quedar súper jugoso, a mi me encanta ponerlo con salsa de soja y algún cítrico también!!! :) Gracias por la idea, se ve súper rico!!!

Escrita por

Laura
Laura @la_gopi

Recetas similares