Arroz integral con pollo y verduras

Juan Antonio Iglesias @cook_21378183
Paso a paso
- 1
En una cazuela cocemos el arroz integral 30'
- 2
En una plancha hacemos los dos filetes de pechuga de pollo
- 3
En una sartén o paellera mediana añadimos aceite y freímos primero el diente de ajo para a continuación echar la cebolla y la verdura
- 4
Salpimentamos y añadimos el pimentón y medio tomate troceado
- 5
Una vez bien pochado añadimos el arroz y lo cubrimos de agua, lo dejamos solo 5' para terminar de cocer y que coja el resto de sabores
- 6
A los 5' añadimos el pollo bien troceado
- 7
Cubrimos de agua si fuese necesario, lo movemos todo para mezclarlo y que cojan todos los sabores en 3' lo apartamos para añadirle el Sazonador de pasta y arroces. Presentación y a la mesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Antonio Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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Aunque se puede hacer de cero, esta es una receta de aprovechamiento, porque la hice para usar los restos de un pollo asado o pollo a l'ast que compramos el día anterior... Y ha quedado muy rico!!


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Yo tenía por la nevera, una pechuga de pollo, pimiento rojo, verde y amarillo... Pero puedes usar la verdura que quieras.


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Plato sencillo y muy sabroso. #Arroz #Carne #Pollo


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Podéis usar las verduras que más os gusten. Este lleva pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria :DeLa medida es de 2 tacitas por persona.


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Como ya sabemos el arroz es un alimento base dentro de una alimentación sana y equilibrada. El arroz integral contiene la cutícula que rodea al grano y por eso tiene ese color oscuro característico. La ventaja de tomar productos integrales es por su absorción lenta, es decir que para digerirse necesita más tiempo que el arroz blanco, esta propiedad hace que tengamos una sensación de saciedad durante más tiempo y que los niveles de glucosa en sangre sean constantes.Sobre su valoración nutricional, el arroz integral aporta más vitaminas y minerales, además del alto aporte en fibra.Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante, es muy sana.¡Espero que os guste!


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Este fin de semana he sustituido el "arròs al forn" por un arroz menos graso pero no menos rico. Tenía verduras del huerto recién cogidas y otras congeladas ( porque quiero ir descongestionando el congelador, ya que el huerto ya empieza a mover y pronto necesitaré más espacio), así que he decidido con algunas de ellas hacer esta rica paella. Puedes hacerlo con las verduras que tengas o más te gusten. Ha quedado espectacular.


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Riquísimo y completo... Es difícil que un arroz con verduras no sea insípido... Este está sabrosón!!


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Este arroz es ideal para los que llevamos comida al trabajo, rico y fácil de llevar en el taper


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#mirecetario


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#delantaldoradoUna receta muy completita . Yo suelo rever caldos caseros en casa, pero si no soléis hacéis prepararlos , puedes usar de brick , pastilla o agua. Siempre un caldo ls va a dar mucho más sabor . A tu gusto !!!


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Fácil, sano y sabroso.


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Más que una receta, una idea para cuando no sabes que hacer de comer.Quedó muy bueno y es interesante, ya que es un plato muy equilibrado.Por un lado tenemos las proteínas del atún, arroz y queso.Los carbohidratos del arroz.La grasa saludable del aceite de oliva y queso fresco.Y vitaminas y minerales de las verduras y arroz.Además de la fibra que ofrece el arroz integral y las verduras.Las cantidades son para 2 personas.


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Arroz rápido


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