Arroz integral, pollo y verduras

serradellmaria @serradellmaria
Es un plato sano y rápido de preparar.
Paso a paso
- 1
Hervir 20 minutos el arroz
- 2
Poner a calentar la sartén con un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- 3
Cortar la pechuga de pollo a daditos y añadirla a la sartén. Cortar la zanahoria a trozos pequeños y añadirla a la sartén. Cortar a daditos la cebolla y el calabacín y añadirlo a la sartén.
- 4
Remover las verduras y el pollo durante 5 minutos. Después subir el fuego y seguir moviendo.
- 5
Añadir el arroz ya colado y hecho a la sartén cuando el pollo y las verduras estén hechas.
- 6
Remover todo y añadir una cucharadita de la salsa (esta salsa la encontraréis en el mercadona).
- 7
Ahora disfrutar del plato rico y sano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A serradellmaria le encantará ver cómo quedó.
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Como ya sabemos el arroz es un alimento base dentro de una alimentación sana y equilibrada. El arroz integral contiene la cutícula que rodea al grano y por eso tiene ese color oscuro característico. La ventaja de tomar productos integrales es por su absorción lenta, es decir que para digerirse necesita más tiempo que el arroz blanco, esta propiedad hace que tengamos una sensación de saciedad durante más tiempo y que los niveles de glucosa en sangre sean constantes.Sobre su valoración nutricional, el arroz integral aporta más vitaminas y minerales, además del alto aporte en fibra.Esta receta es muy fácil de hacer y lo más importante, es muy sana.¡Espero que os guste!


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