Paso a paso
- 1
Dejamos marinar el lomo en el vino blanco y añadimos la sal, la pimienta negra, las hierbas provenzales y el perejil durante 1 hora.
- 2
Ponemos en una sartén el lomo y vamos reservando.
- 3
Ponemos en la misma sartén la cebolla y la sofreímos hasta que coja un poco de color
- 4
Añadimos el ajo y los champiñones y sofreímos
- 5
Añadimos el resultante que nos quedó de marinar la carne
- 6
Añadimos el vaso de agua y dejamos cocer durante unos 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra le encantará ver cómo quedó.
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