Lentejas a la jardinera

Un plato muy rico y saludable, sin nada de carne y con una especie poco conocida, pero para mi es inseparable de las lentejas porque le va muy muy bien!! Se llama satureja. Así preparo yo mis lentejas :

Porque hay que comer legumbres cada semana. 😃

Me apetecía hacer una receta solo con verdura y encontré esta por internet, la verdad que ha sido todo un acierto !#DelantalGlobal2024 + #cuchareodeotoño

Para aprovechar todo tipo de verduras y muy rico y nutritivo

Plato tradicional con ese toque personal que cada uno le da. La verdad que me salen muy ricas.

Siempre deliciosas. El toque anisado del hinojo le da un toque distinto que resulta delicioso.

“Mis primeros pasos en la cocina”acababa de ir a vivir con mi pareja , dinerito justo para vivir, con 19 años y unas monedas en la mano compre un paquete de lentejas un pimiento rojo otro verde una cebolla y una cabeza de ajo, y al final salió un plato de cuchara rico .

Ricas en proteínas!!!! Receta de mi suegra que añadí hace tiempo a mi cocina habitual!!! Están deliciosas y para quienes no gustan de las verduras,es muy buena opción para que las coman!😉

Para los que somos de platos de cucharas esta receta viene bien incluso en verano.

Una receta sencilla y económica con una combinación perfecta de nutrientes que hacen de ella una comida muy completa y saludable. El postre ideal para éste plato: naranja o kiwi. Su vitamina C facilitará la absorción de algunos de los nutrientes de éste plato, como por ejemplo el hierro.

#LasRecetasDeCookpad Hola de nuevo chefs de vuestra casas!Hoy comparto con vosotros un plato que a mí, particularmente, me encanta y con los fríos de noviembre, la verdad es que sienta fenomenal.Normalmente suelo usar lenteja pardina, porque me encanta la lenteja pequeñita, pero en esta ocasión he usado lenteja castellana, una variedad que se da en España y que cuenta con una calidad y una mantecosidad no comparable a ninguna otra variedad. Os recomiendo que seáis generosos con vuestros paladares y vuestros estómagos y no escatiméis en calidad, vuestro organismo lo agradecerá, vuestro paladar lo disfrutará y de paso ayudamos a los productores de esta variedad, que siendo tan nuestra y de una calidad tan alta, está siendo desplazada por otras variedades importadas y con una calidad infinitamente inferior.Yo he preparado estas como se ha hecho siempre en mi casa. He eliminado ingredientes como el chorizo, porque no me sienta muy bien, pero tu puedes echarle lo que quieras, es lo que tienen estos platos, que partiendo de una base, puedes probar con más cosas, hasta que queden exactamente como tu quieras. A mí me quedan tiernas, mantecosas, llenas de sabor y bien calentitas están mmmm!!!! No dejéis de contarme que os parecen!!Buen provecho!!!

Las lentejas son uno de los platos más exquisitos y saludables de nuestra dieta de toda la vida. Es verdad que a veces a los niños no les gustan, porque el paladar también hay que educarlo y los niños vienen sin educar. Para que sus hijos se las comieran las madres a veces recurrían a hacerlas puré. A mí siempre me han gustado más tal como son que en puré.Mi madre normalmente les ponía alguna carne o un trozo de chorizo. Yo ahora he descubierto que están mucho mejor con otros saborizantes de tipo vegetal como el apio, el comino, el jengibre... Incluso he descubierto que no necesitan ni un chorro de aceite para estar deliciosas.Esta manera de hacerlas es la de mi madre en la que he sustituido las carnes por apio, comino y jengibre. La mejora os resultará evidente en cuanto las probéis.#vegano#sinlactosa#sinaceite#legumbres

#LasRecetasDeCookpad#domino#pontuestrella#ElgordodeCookpadUn plato de lentejas siempre viene bien, al menos una vez a la semana. Las recomiendan para nuestra salud. Emplearemos una variedad fácil de cocción, como son las pardinas. Una vez cocidas, tan sólo les agregaremos un buen sofrito con mucha verdurita. Resultado, un sabroso plato muy saludable de esta legumbre, con infinitas propiedades nutritivas.

Es una receta de mi madre que me encantaba cuando era pequeña tanto en verano como en invierno porque se puede comer caliente o frío. Me es muy útil porque se puede congelar.

En casa nos flipan a todos las Lentejas, a mi me van más con verduritas y algo de carne poco grasa y a mi marido le van más cargadas de carne y sustancia jajajajaj así que he hecho una fusión que espero os guste!

#recetasnaranjas Estas son las lentejas que suelo hacer. No me gustan muy espesas, por eso las dejo como un primer plato....sueltitas 😉

Receta de las lentejas de mi madre.En mi casa desde siempre se comen las lentejas con arroz blanco hecho aparte y sin mucho caldo al servir; hoy os enseño a hacerlas.Son muy sencillas y para los peques son ideales, porque no se van a encontrar trocitos de nada.

En mi casa lo de las verduras enteras... lo llevan un poco mal. No solo los peques... 🤭🤭. A mi me gustan pero mi marido no es muy fan. Y yo prefiero no comer carne. Vamos que tengo un poco de dilema a la hora de hacer un cocido de la legumbre que sea. Así que os comparto mi receta de lentejas, que lleva y no lleva de todo. Por si os veis en el mismo dilema que yo.#nuriceta

Mi madre es mi mejor recetario de cocina😉👩🏻‍🍳🍽

Hay una persona en casa que no come carne, por ello, de vez en cuando me gusta preparar estas lentejas, muy sanas.#healthy

Y es que como dice el refrán... si quieres las comes y si no, las dejas; pero no es este nuestro caso, que no dejamos ni una.Esta receta se la dedico a mi madre, que por supuesto es ella quien me ha enseñado a hacerla con toda su paciencia, aunque yo le haya dado mi toque, siempre serán las lentejas con sabor a casa.

Ahora que empieza el otoño....una receta fácil, y muy apetecible para días fríos

Hoy voy a cocinar unas ricas lentejas! Y aquí os dejo como las hago.

Lentejas si quieres las comes o te las dejas.Facilitas y para entrar en calor.

Esta es la receta de mi casa de toda la vida. No he probado otras iguales. Cuando te aburras de las lentejas con verdura o jamón esta es la tuya

Versión clásica, sencilla y rápida

Uso lentejas pardina que no es necesaria dejarla en agua, seguir las recomendaciones de vuestro paquete de lentejas por si acaso