Lentejas a la jardinera

Siempre deliciosas. El toque anisado del hinojo le da un toque distinto que resulta delicioso.

Me apetecía hacer una receta solo con verdura y encontré esta por internet, la verdad que ha sido todo un acierto !#DelantalGlobal2024 + #cuchareodeotoño

Porque hay que comer legumbres cada semana. 😃

Un plato muy rico y saludable, sin nada de carne y con una especie poco conocida, pero para mi es inseparable de las lentejas porque le va muy muy bien!! Se llama satureja. Así preparo yo mis lentejas :

Para aprovechar todo tipo de verduras y muy rico y nutritivo

Es una receta de madre. Cazuela de lentejas con cebolla, zanahoria y carne de ternera, todo cortadito bien pequeño.

“Mis primeros pasos en la cocina”acababa de ir a vivir con mi pareja , dinerito justo para vivir, con 19 años y unas monedas en la mano compre un paquete de lentejas un pimiento rojo otro verde una cebolla y una cabeza de ajo, y al final salió un plato de cuchara rico .

Ricas en proteínas!!!! Receta de mi suegra que añadí hace tiempo a mi cocina habitual!!! Están deliciosas y para quienes no gustan de las verduras,es muy buena opción para que las coman!😉

Para los que somos de platos de cucharas esta receta viene bien incluso en verano.

Una receta sencilla y económica con una combinación perfecta de nutrientes que hacen de ella una comida muy completa y saludable. El postre ideal para éste plato: naranja o kiwi. Su vitamina C facilitará la absorción de algunos de los nutrientes de éste plato, como por ejemplo el hierro.

#LasRecetasDeCookpad#domino#pontuestrella#ElgordodeCookpadUn plato de lentejas siempre viene bien, al menos una vez a la semana. Las recomiendan para nuestra salud. Emplearemos una variedad fácil de cocción, como son las pardinas. Una vez cocidas, tan sólo les agregaremos un buen sofrito con mucha verdurita. Resultado, un sabroso plato muy saludable de esta legumbre, con infinitas propiedades nutritivas.

#recetasnaranjas Estas son las lentejas que suelo hacer. No me gustan muy espesas, por eso las dejo como un primer plato....sueltitas 😉

Y es que como dice el refrán... si quieres las comes y si no, las dejas; pero no es este nuestro caso, que no dejamos ni una.Esta receta se la dedico a mi madre, que por supuesto es ella quien me ha enseñado a hacerla con toda su paciencia, aunque yo le haya dado mi toque, siempre serán las lentejas con sabor a casa.

Hoy os comparto esta receta de lentejas que espero os gusten 😋Esta vez las varié algún ingrediente y quedaron la vez que mejor. La cebolla morada y el pimiento asado un acierto 👌#delantaldorado

#weekendreto#guisolentejas

#LasRecetasDeCookpad Hola de nuevo chefs de vuestra casas!Hoy comparto con vosotros un plato que a mí, particularmente, me encanta y con los fríos de noviembre, la verdad es que sienta fenomenal.Normalmente suelo usar lenteja pardina, porque me encanta la lenteja pequeñita, pero en esta ocasión he usado lenteja castellana, una variedad que se da en España y que cuenta con una calidad y una mantecosidad no comparable a ninguna otra variedad. Os recomiendo que seáis generosos con vuestros paladares y vuestros estómagos y no escatiméis en calidad, vuestro organismo lo agradecerá, vuestro paladar lo disfrutará y de paso ayudamos a los productores de esta variedad, que siendo tan nuestra y de una calidad tan alta, está siendo desplazada por otras variedades importadas y con una calidad infinitamente inferior.Yo he preparado estas como se ha hecho siempre en mi casa. He eliminado ingredientes como el chorizo, porque no me sienta muy bien, pero tu puedes echarle lo que quieras, es lo que tienen estos platos, que partiendo de una base, puedes probar con más cosas, hasta que queden exactamente como tu quieras. A mí me quedan tiernas, mantecosas, llenas de sabor y bien calentitas están mmmm!!!! No dejéis de contarme que os parecen!!Buen provecho!!!

De pequeña no me gustaban las lentejas y ahora me encantan será la edad......

Con morcilla y chorizo del Errumblar

Lentejitas ricas

A mi manera

Muy fáciles de hacer.

¡Preparado con todo lo bueno que Madre Tierra nos da! #vegetal

Esta receta de lentejas me la ha enseñado mi madre y la verdad desde el primer día que las hice me salen riquísimas.

Una manera rica de comer legumbres

#calendario 2025Para hacer las legumbres siempre pongo un puñado por persona y uno de propina.Las lentejas que he escogido para guisar hoy son lentejas pardinas, muy tiernas que no hace falta poner en remojo el día antes.

Inigualables