กุ้งหมูปั้นข้าวโพดทอด

#kkเข้าครัว
#kkเข้าครัว @mkukkikm
สามพราน , นครปฐม

สืบเนื่องจากอยากกินหมูก้อนทอด และในตู้เย็นก็มีกุ้งสดอยู่นิดหน่อย แถมยังมีข้าวโพดหวานอีก 1 ฝัก งั้นก็เอาทั้งหมดมารวมกัน ได้ 1 เมนูเลยจ้า เมนูนี้ทำง่ายไม่ยาก แต่อย่าปั้นหมูก้อนใหญ่ และอย่าทอดนาน ไม่งั้นข้าวโพดจะระเบิดตู้ม กลายเป็นป๊อปคอร์น น้ำมันกระเด็นเต็มหน้าแม่ครัวเลยจ้า คุมไฟตอนทอดให้ดีดีนะคะ เป็นห่วงน้าาาาาาาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง

กุ้งหมูปั้นข้าวโพดทอด

สืบเนื่องจากอยากกินหมูก้อนทอด และในตู้เย็นก็มีกุ้งสดอยู่นิดหน่อย แถมยังมีข้าวโพดหวานอีก 1 ฝัก งั้นก็เอาทั้งหมดมารวมกัน ได้ 1 เมนูเลยจ้า เมนูนี้ทำง่ายไม่ยาก แต่อย่าปั้นหมูก้อนใหญ่ และอย่าทอดนาน ไม่งั้นข้าวโพดจะระเบิดตู้ม กลายเป็นป๊อปคอร์น น้ำมันกระเด็นเต็มหน้าแม่ครัวเลยจ้า คุมไฟตอนทอดให้ดีดีนะคะ เป็นห่วงน้าาาาาาาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 ที่
  1. หมูบด 300 กรัม
  2. ข้าวโพดหวาน 1 ฝัก
  3. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
  4. เกลือ 1/4 ช้อนชา
  5. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  6. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

30 นาที
  1. 1

    ล้างทำความสะอาดกุ้งสด และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพักไว้ นำข้าวโพดหวานมาฝานใส่ชามเตรียมไว้ นำหมูบดที่หมักไว้แล้วออกมาจากตู้เย็นให้ละลายน้ำแข็ง

  2. 2

    นำส่วนผสมทั้งหมดใส่กะละมัง เติมเครื่องปรุงตามสูตร คลุกเคล้าให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เตรียมพักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะหน่อย เมื่อน้ำมันร้อนก็ปั้นหมูให้เป็นก้อนพอดีคำ แล้วใส่ลงไปในกระทะใช้ไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบและมีกลิ่นหอม อย่าทอดไหม้นะคะ

  4. 4

    ปิดแก๊ส เสร็จเรียบร้อยตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
#kkเข้าครัว
เมื่อ
สามพราน , นครปฐม
#kkเข้าครัว instagram : aroi_kk เป็นผู้หญิงตัวไม่เล็ก ที่ฝึกทำอาหารกินเอง Start 14 มิถุนายน 2562 📷🍕🍔🍗🍝🍛🍲🍱🍣🍜
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน