Ciorbă de salată verde țărănească

Nicoleta Gabriela VAIDA
Nicoleta Gabriela VAIDA @cook_18051051
SAT-SĂLIȘCA.

6 porții și timpul de preparare este de 60 de minute.

Citește mai mult
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

60 minute
6 porții
  1. 1 kgsalată verde
  2. 2 bucouă
  3. 1 lingurăfăină
  4. 3 linguriulei
  5. 1 legăturămărar
  6. 1 legăturăusturoi verde
  7. 1 bucceapă
  8. după gustsare și boia dulce
  9. după preferințăsamântână
  10. 1 buclămâie
  11. 4 litriapă
  12. 1 canălapte

Instrucțiuni de gătit

60 minute
  1. 1

    Punem 4 litri de apă să fiarbă. Spălăm salata de multe ori. O tăiem cât putem de mărunt. La fel și mărar îl spălăm și îl tăiem mărunt. La fel și ceapa și usturoiul. Le sărăm potrivit. Le lăsăm să fiarbă 30 de minute. Punem într-o altă cratiță uleiul și făina. Le prăjim puțin. Stingem focul și adăugăm o linguriță de boia dulce și le stingem cu o cană de lapte. Amestecăm bine și o turnăm peste salată. Stoarcem 1 lămâie și o punem peste ciorbă. Îi mai dăm 1 clocot și este gata.

  2. 2

    În farfurie opțional se poate pune smântână.

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Comentarii

Cele mai bune rezultate aici

Compus de

Nicoleta Gabriela VAIDA
Nicoleta Gabriela VAIDA @cook_18051051
în
SAT-SĂLIȘCA.
EU ACUM SUNT CAM ÎNCEPĂTOARE LA REȚETE.
Citește mai mult

Rețete similare