ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นตะไคร้ให้ละเอียด เตรียม พริก หอมแดง กระเทียม
- 2
นำมาคั่วในกระทะให้หอม แล้วเอาไปตำต่อให้ละเอียด จากนั้นเอาตะไคร้ที่ตำแล้วมาผัดต่อในกระทะ ใส่กะปิ น้ำตาล น้ำปลา ใช้ไฟอ่อน ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ถ้าไม่ชอบเผ็ดมากลดพริกได้
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
น้ำพริกตะไคร้สด น้ำพริกตะไคร้สด
เป็นเมนูน้ำพริก ที่ทำง่าย วิธีทำไม่ยุ่งยาก เป็นทางเลือก ของคุณแม่บ้าน กินคู่ ผักสด ข้าวสวยร้อนๆ #เมนูประจำบ้าน สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกตะไคร้ปลาย่างผัดสุก น้ำพริกตะไคร้ปลาย่างผัดสุก
เมนูโปรด ของแม่ ทำกินทุกครั้ง #คิดถึงแม่ ทุกครั้ง เราสามารถ ทำกินแบบสดๆ หรือผัดก็ได้ ทำง่าย เก็บไว้กินได้นาน เป็นวิธีถนอมอาหารวิธีหนึ่ง นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
น้ำพริกตะไคร้ไข่กรอบ (มังสวิรัติ) น้ำพริกตะไคร้ไข่กรอบ (มังสวิรัติ)
ปกติจะทานมังฯ 1 วัน/สัปดาห์ ก็ทานแต่เมนูเดิมๆ ซ้ำๆ และก็อยากเข้าร่วมกิจกรรม #เมนูไข่ทีมไทย ด้วย เลยประยุกต์มาเป็นเมนูนี้ค่า แก้เลี่ยนซักนิด ไม่คลีนเท่าไหร่นะคะ แต่พยายามไม่ใช้น้ำตาลมาก ลองดูเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกนะคะ #แชร์ให้จากใจ 🍭Nv -
บุกข้าวไข่ข้นน้ำพริกตะไคร้ไข่กรอบ บุกข้าวไข่ข้นน้ำพริกตะไคร้ไข่กรอบ
ชื่อเมนูยาวไปถึงดาวอังคารแล้วค่ะ 55555 พอดีวันนี้ทานมังสวิรัติ ประกอบกับเมื่อวานทำเมนูน้ำพริกตะไคร้ไข่กรอบไว้ จะเจียวไข่ก็กลัวจะหนักไป เลยทำไข่ข้นแทนค่า ลองทำทานดูนะคะ #แชร์ให้จากใจ #เมนูไข่ทีมไทย 🍭Nv -
-
-
น้ำพริกมะขามสดผัด น้ำพริกมะขามสดผัด
อย่าใส่กะปิเยอะจะไม่อร่อย #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees manu -
-
-
-
น้ำพริกหนุ่ม (ใส่น้ำปลาร้า) น้ำพริกหนุ่ม (ใส่น้ำปลาร้า)
#วัตถุดิบตามมีตามเกิด #5000มื้อให้น้อง ทาสแมว 😽😽
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11003120
ความคิดเห็น (5)