แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ตะไคร้ 5 ต้น
  2. พริกแห้ง 5 ดอก
  3. พริกสด 2 ดอก
  4. กระเทียม 3 หัว
  5. หอมแดง 5-7 หัว
  6. กะปิ 1 ชต
  7. น้ำตาล 1 ชต
  8. น้ำปลา 1/2 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หั่นตะไคร้ให้ละเอียด เตรียม พริก หอมแดง กระเทียม

  2. 2

    นำมาคั่วในกระทะให้หอม แล้วเอาไปตำต่อให้ละเอียด จากนั้นเอาตะไคร้ที่ตำแล้วมาผัดต่อในกระทะ ใส่กะปิ น้ำตาล น้ำปลา ใช้ไฟอ่อน ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ ถ้าไม่ชอบเผ็ดมากลดพริกได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Fanggy ครัวไกลบ้าน
เมื่อ
Hungary
อยู่ต่างบ้านต่างเมือง ชอบทำอาหาร ลองผิดลองถูกไปเรื่อย คิดถึงอาหารไทยเป็นพิเศษ 😄
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน