Guiso de costillas con patata

Delicioso guiso de costillas de cordero con un sofrito de pimientos, cebollas, zanahorias y tomate; con coñac, pimentón, ajo y perejil; y las patatas, fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
En una cazuela se sofríe el pimiento, la cebolla, la zanahoria y tomate.
- 2
Cuando esté doradito se hechan las costillas que se doren un poco, se hecha un chorrito de coñac y el pimentón. Se machacan el ajo y perejil y se hecha con agua hasta cubrir las costillas.
- 3
Se hecha la sal y una hojita de laurel y se dejan cocer 3/4 de hora más o menos.(Mientras se cortan las patatas)
- 4
Cuando esté se separan las costillas y se pasa la salsa por el pasapurés. se añade las patatas las costillas y la salsa en una cazuela, que quéde bien cubierto todo y se deja cocer otros 20 min. a fuego medio.
- 5
se sirve mmmmmmm.
Recetas similares

Guiso de costillas con patata


Guiso de costillas con patatas


Guiso de costillas con patatas


Guiso de patatas con costillas


Guiso de costillas con patata


Guiso de costillas con patatas


Guiso de costillas con patatas


Guiso de costillas con patatas


Guiso de patata con costilla adobada


Guiso de patata con costillas


Guiso de patatas con costillas de cerdo


Guiso de patatas con costillas


Guiso de patatas con costillas


Guiso de patatas con costilla


Guiso de patata y costilla


Guiso de costillas de cerdo con patatas


Guiso de patatas con costillas


Guiso de costillas con patata y alcachofas


Guiso de patatas y costilla


Guiso de patatas con costillas de cerdo


Guiso de patata con costillas de cerdo y judías


Guiso de patatas con Costillas


Guiso de papas con costillas


Guiso de patatas y costilla


Guiso de costillas con patatas y champiñones


Guiso de costilla de cordero con patatas


Guiso de costillas con verduras


Guisado de costilla con patatas


Guiso de costilla de cerdo y acelgas con patatas


Guiso de patatas, costillas y verduras

Comentarios (2)