Una receta de Canelones con salchichas y verduras ¡que te encantará! Los más pequeños de la casa disfrutarán y, sin darse cuenta, comerán la verdura que es a veces complicada de tragar, para ellos. Y los mayores... ¡qué decirles! Se hacen hasta poco. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/pgSVXibArHs Y si visitan el canal, les invito a que se suscriban!

Video receta de Canelones rellenos de carne: https://youtu.be/v1eDkLmx5fwCanelones rellenos de carne picada: Aquí os dejo esta receta riquísima y facilísima de laboral qué son los canelones rellenos de carne picada con tomate quiero daros las gracias por tantos comentarios tan bonitos que me mandáis por tantas manitas arriba y por suscribiros a mi canal gracias por tanto cariño después de tantos años ya un abrazo amigos y gracias de vuestro amigo cambalache3.***Ya tenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3 pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl

El periodista italiano Gaetano Afeltra cuenta en su libro “Nascita dei cannelloni ad Amalfi" o sea (Nacimiento de los canelones en Amalfi), que los canelones surgieron en Amalfi en 1924 de las manos del chef Salvatore Coletta, quien después de varios experimentos preparó un plato al que denominó “canelones” y que rápidamente ganó fama en los alrededores de la ciudad.Narra Afeltra que Salvatore le presentó el plato a Alfredo Vozzi, propietario del Hotel Cappuccini de Amalfi, quien decidió enviar la receta a la familia Barbaro, dueña del otro hotel de Amalfi, el Hotel Luna, tras probar el plato, Andrea Barbaro, quien era un conocido gourmet, dio la orden de hacer sonar las campanas de la iglesia para compartir con el nacimiento de esta nueva receta: los canelones.

las cantidades son para esta bandeja, poner según sean de comensales, en este caso son para tres. #mirecetario

Con carne picada de ternera y cerdo más un poco de solomillo de cerdo en salsa que tenía congelado, he hecho canelones para dos. De hecho me salian para tres, pero solo he rellenado ocho. Han quedado muy buenos aunque no es lo mismo hacerlos con carne picada que con carne para rustir.A veces nos sobra un trozo de pollo rustido, salchichas o ternera, vale la peba congelarlo y usarlo para otra preparación, como rellenos, tortitas, pasta, etc

La calabaza - a algunos les parece un tanto insípida, a otros demasiado dulce y muchos solo la relacionamos con una crema de calabaza o al horno. He probado hacer una receta, fácil y rica, combinado la calabaza con especias añadiendo formas tradicionales de la cocina (canelones, bechamel, sofrito, etc).

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=St9vek0eOGs

Me encantan los canelones, no los suelo hacer mucho por el trabajo que tienen pero están tan deliciosos que al final merece la pena el tiempo en hacerlos.

No lleva demasiado tiempo hacerla y a los niños les encanta.

He decidido cambiar la masa y la bechamel de los canelones, por algo diferente y solo puedo decir que estaban riquísimos. #cocinaconlospeques #claudia

canelones

Plato de aprovechamiento.Hacía tiempo que no elaboraba canelones pero como ahora los días son fríos y casi todas las semanas preparo cocido (y como yo no tiro nada)he desmenuzado con las manos la carne sobrante de los huesos del último cocido.

La receta es de mi madre los canelones de toda la vida.Yo hago mucha cantidad así los congelo y ahí para varias veces.

Un gusto distinto sabroso y una combinación rica y así se puede reciclar el arroz que ha sobrado

Es otra forma distinta de comer canelones, cuándo pensamos en ellos los asociamos a hechos con carne o con sobrante de puchero, pues ya veis que pueden ser de pescado y de distintas clases, a mi me encanta hacer canelones de diversas cosas tengo una fijación como con las croquetas, podría hacer un libro con las diversas clases que he hecho y la verdad, todas me gustan, espero que a vosotros también.En éste caso he puesto el bacalao como relleno junto con algo de alcachofa y como bechamel exterior, ayudada de pimientos de Piquillo, maridan muy bien.

He preparado solamente una ración de 7 canelones ya que es para que mañana se los lleve mi hijo. Me ha quedado preparado pero lo he dejado para mañana añadírselo a unos macarrones y listo.

Si le preguntáis a mi madre un plato preferido de su hijo, seguramente os dirá dos o tres, entre ellas los canelones rellenos de carne, un plato que mi madre clava, y que yo he intentado que se le parezcan.El secreto de es utilizar junto con la carne aquellas verduras que más nos gusten y picarlas finamente, entre ellas zanahoria y calabacín.

Canelones de pollo, ternera y cerdo y salsa bechamel, se gratinan en el horno con queso rallado por encima

Receta de canelones rellenos de espinaca y mascarpone para los amantes de la comida italiana 😍

Quería aprovechar la carne de cocido, así que esta vez con canelones. Estaban muy buenos. GXL

No tengo foto del resultado final en la fuente por que ni me acordé de la foto con la pinta que tenían 🤤🤤🤤

Estos canelones rellenos de arroz con gambas están deliciosos, además es una receta muy rápida y perfecta para preparar con la llegada del calor.

Para aprovechar la carne que queda después de hacer caldo

Otra manera diferente de preparar los clásicos canelones, esta vez acompañados con el toque delicioso que le aporta la calabaza, tanto en el relleno como en la bechamel.

Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina

Para inaugurar la temporada de la Alcachofa he aprovechado que me sobró Salsa Americana y la he añadido a la bechamel y ha quedado deliciosa, la recomiendo.Es una verdura de invierno que comienza a recolectarse ahora en Octubre y termina en primavera, por lo que debemos disfrutar de ella todo lo que podamos.Es una verdura que culinariamente tiene muchas posibilidades, en éste caso le he buscado un acompañante de diez que son los langostinos y la verdad es que maridan bien, la bechamel de marisco y el sabor del canelón que predomina la alcachofa consigue una mezcla de sabores muy interesante.