Ruốc cá hồi

2 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá hồi rửa với muối và dấm sau đó rửa lại với nước sạch. Ngâm với sữa tươi không đường 30' rồi rửa sạch với nước

  2. 2

    Gừng giã nhỏ cho thêm chút nước lọc lấy nước cốt cho vào hấp với cá hồi đến khi cá chín

  3. 3

    Cho cá vào chảo dùng muỗng vừa đảo vừa dằm tơi cá hồi ra xao đến độ khô mong muốn. Trước khi tắt bếp khoảng 5' thì cho thêm mắm ngon vào đảo đều lên là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Thúy Trần
Thúy Trần @cook_16899243
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự