วุ้นกะทิ​ดอกไม้

เจ้'จ๋า เจ้'จ๋า
เจ้'จ๋า เจ้'จ๋า @cook_17204034
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ผงวุ้น​ (ตรานกยูง)​ 2 ช้อนโต๊ะ​
  2. น้ำกะทิ​ (อบควันเทียน)​ 500 กรัม
  3. สีผสมอาหาร​ (ตามใจชอบ)​
  4. น้ำเปล่า 500 กรัม
  5. น้ำตาล 1 ถ้วย​ตรวง

วิธีทำ

  1. 1

    ตรวงน้ำป่าวไส่หม้อ แล้วไส่ผงวุ้นแช่ผงวุ้นไว้ในน้ำ เป็น​เวลา5นาที (เพื่อไห้วุ้นละลายได้ดี)​ ไม่ต้องจุดไฟ

  2. 2

    ครบ5นาทีแล้ว จุดไฟคนไห้ผงวุ้นละลาย แล้วเติมน้ำตาลลงไปคนไห้ละลาย(อย่าปล่อยไห้เดือด แค่พอมีฟองขึ้นรอบๆ

  3. 3

    แล้วเติมน้ำกะทิลงไปคนจนเข้ากัน

  4. 4

    ห้ามไห้เดือดมากไม่ไห้กะทิแตก

  5. 5

    ตักวุ้นไส่ถ้วย ผสมสีผสมอาหาร​ตามไจชอบ

  6. 6

    แล้วค้อยๆยอดลงพิม

  7. 7

    ทิ้งไว้ซักพักไม่ต้องไห้แข็งแค่แตะและนิ้มๆ แล้วเทวุ้นสีขาวลงไปทับ

  8. 8

    แล้วรอจนกว่าวุ้นจะแข็ง แล้วจัดลงจาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
เจ้'จ๋า เจ้'จ๋า
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน