Ingredientes

  1. 4contramuslos de pollo bien troceados
  2. 2huevos para la mezcla
  3. 3 cucharadasagua
  4. sal
  5. 3 cucharadassalsa Lea Perrins
  6. 3 cucharadassoja
  7. pimienta negra
  8. curry
  9. 2 cucharadas de agua
  10. harina en un plato
  11. 2huevos batidos en otro plato
  12. corn flakes
  13. zceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos la salsa, añadimos todos los ingredientes anteriores en un bowl y batimos. Excepto la harina.

  2. 2

    Salgamos el pollo y lo añadimos a la salsa. Dejamos reposar unos 10 min.

  3. 3

    En un plato ponemos los dos huevos batidos. En otro plato ponemos la harina. Y en otro plato los Corn Flakes desechos con la mano. Calentamos el aceite en una freidora.

  4. 4

    Proceso 1234; 1-pasamos los trozos de pollo por la harina, 2-lo pasamos por la mezcla, 3-lo pasamos por los Corn Flakes, 4-los metemos en la freidora.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Elena B.
Elena B. @Elena2168
Valencia
Amante de la cocina. Me gusta experimentar y añadir a mis platos mi toque. Me encantan las especies, así consigo usar menos sal. Y no me gusta la thermomix.
Leer más

Recetas similares