Yo lo hice con vegetales congelados, pero se puede hacer con vegetales frescos. La selección depende de los gustos o lo que tengan en casa. Mi versión gusto mucho. Si lo desean pueden duplicar los ingredientes. Yo siempre hago poco porque es solo para mi esposo. También en vez de la sartén lo pueden hacer, si es más cantidad, al horno en un molde de pan. Entonces sería, pastel de vegetales. Aquí les digo como la hice. #calendario2026

Probando cosas nuevas hice esta tortilla que no tiene ningún secreto y está muy rica. Como ando controlando las calorías yo he usado una porción de aceite ridicula, si quieres que salga más jugosa échale más cantidad. El pepinillo no le gusta a todo el mundo (a mi me encanta jejeje) puedes omitirlo, pero echando solo uno le da un toque y no es un sobor predominante respecto a los demás.Este plato solo tiene 215 cal y se podría hacer sin nada de sal si fuera necesario.

Holaaa mis chiquiis! Que taal! Hoy he aprovechado unas hortalizas que tenía en el frigo e hice esta tortilla!!

Tenía algunas cosillas que terminar que me sobraron de otras recetas y decidí apuntarme al reto del #diadelatortilla! Nunca me salieron muy bien las tortillas...al menos de sabor estaba buenísima!! #yococinoencasa #cocinaequipocookpad

Las tortillas son una idea excelente para cenas ligeras y están buenísimas... aprovechando que me encantan y que estoy en un reto de 2 semanas a tope haciendo deporte y comiendo de manera que sea equilibrado y sano. Os dejo esta idea de mi cena de hoy noche.

Un plato muy fácil de hacer y lleno de sabor. Ideal para los que están a dieta o simplemente se les apetece hacer un cambio en un plato típico español.

Una cena ligera y nutritiva

Esta receta la vi hace unos años y la verdad que no vi la elaboración,ahora que mi hijo se ha independizado la hice para que viera lo fácil que es hacerla y lo buena que está,espero primero que la haga el y después todos los que queréis.

Rico para acompañar con tostadas en las mañanas en o en las tardes

Por motivos de salud he tenido que cambiar mi alimentación de forma radical. Eso no quita que alguna vez me de algún capricho, pero es un fastidio hacer mil comidas así que aprovechando que mis hijos comen de todo ( sé que es un lujo) a veces adapto mi dieta para todos, ¡están encantados! Hoy tocaba verdura así que pensé que una tortilla de verduras sería una buena opción para cenar.

Tortilla vegana de batata, cebolla y quinoa

Soy una enamorada de toda clase de tortillas y las elaboro con todo lo que tengo a mano.

Hay que engañar a los niños para que coman verduras y esta es una forma divertida de que coman.Y es muy fácil y rápida de hacer#yosoyyo

Tortilla de verduras sana y muy rápida de hacer. #rapidas

Ayer hice berenjenas rellenas de verduras y me sobró algo de relleno, así que para aprovecharlo he hecho una tortilla, por cierto riquísima!!!!

Receta muy sana y rápida de preparar.Se puede hacer también con atún (está en mis recetas) o con las verduras que más nos gusten

Aquí les dejo las fotos de mi pastel de verduras, en vez de hacerla en el horno la he cocinado en la sartén.Me encantan las verduras pero mi marido no es de ensaladas así que como es adicto a mi mayonesa casera se devoró parte del pastel bañando con la mayonesa.A los demás que me siguen es solo verduras cortadas pequeño en mi caso brócoli, coliflor y zanahoria, un poco de queso mozzarella rallado cuatro claras pasteurizadas y dos huevos enteros. Integrar todo, untar una sartén con aceite y cocinar a fuego medio tapado.Dar la vuelta y seguir cocinando para dorar sin la tapa.La acompañamos con unas ruedas de merluza y estupendo!!! Buen provecho!'

Ideal y riquísima con cualquier verdura🤤💚

Si quieres eliminar el arroz 🍚 esta es una buena opción. Acompañada de pan, galletas y un buen jugo de su preferencia. Inténtelo ... 🟡

Un toque mejicano que deleitará tus sentidos. El pepino cocido es muy parecido al calabacín. Ay, Jalisco que trisco!

No hay que dejar de hacer algo porque te falte un ingrediente, buscar alternativas para alimentar a la familia.

Rápido, fácil y sencillo a la vez que delicioso 🤤

¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una receta? Pues aquí yo he puesto 7!! Primera contribución para la ronda final del #triviumdecocina 😃😃 Queda una tortilla súper jugosa que no podéis dejar de intentar! Os sorprenderá!

Esta es una opción rápida al momento de hacer una tortilla sana y rica con vegetales, si estamos apurados.

Pizza de tortilla con pimientos y orégano, queso rallado y atún.